酸化防止剤は、健康と疾病予防に関する議論に頻繁に出てくる。これらの強力な物質は、私たちが食べる新鮮な果物や野菜に由来していますが、体内の他の分子の酸化を禁止しています（場合によっては防ぐことさえあります）。フリーラジカルが問題なく放置されると、広範囲の病気や慢性疾患を引き起こす可能性があるため、抗酸化物質の利点は健康にとって非常に重要です。
酸化防止剤およびフリーラジカル
人体は自然にフリーラジカルと抗酸化物質を生成し、その有害な影響を打ち消します。しかし、ほとんどの場合、フリーラジカルは天然抗酸化物質よりはるかに多い。バランスを保つために、抗酸化物質の最大の利益を得るためには、抗酸化物質の外部供給源の絶え間ない供給が必要である。抗酸化物質は、フリーラジカルを中和し、血流から除去することによって、体に有益である。
さまざまな抗酸化物質が体のさまざまな部分に利益をもたらす
自然界には幅広い種類の抗酸化物質が存在しています。それらが非常に多様であるため、さまざまな抗酸化物質が体のさまざまな部分に利益をもたらします。例えば、β-カロテン（および他のカロチノイド）は眼の健康に非常に有益である。リコペンは前立腺の健康維持に役立ちます。フラボノイドは特に心臓の健康に有益です。プロアントシアニジンは尿路の健康に有益である。
抗酸化物質と皮膚の健康の利点
皮膚が高レベルの紫外線に曝されると、一重項酸素、スーパーオキシドラジカル、および過酸化物ラジカルを含む様々なタイプの酸素の反応種の形成によって、光酸化損傷が誘発される。これらの形態の反応性酸素は、細胞脂質、タンパク質、およびDNAに損傷を与え、紅斑（日焼け）、皮膚の早期老化、光線皮膚炎、および皮膚癌に寄与すると考えられている。
ビタミンEと組み合わせたベータカロチンが続くアスタキサンチンは、反応性酸素種から皮膚を保護するための最も強力な抗酸化物質の組み合わせの1つであることが示されています。
抗酸化物質と免疫システムサポート
一重項酸素は、フリーラジカルの生成を触媒する能力を有するため、免疫系を傷つけることがある。アスタキサンチンおよびスピルリナは、非特異的免疫系および特異的免疫系の両方を増強し、細胞膜および細胞DNAを突然変異から保護することが示されている。アスタキサンチンは一重項酸素の最も強力なクエンチャーで、他のカロテノイド（ベータカロテンを含む）よりも10倍強く、α-トコフェロール（ビタミンE）より500倍強力です。スピルリナには様々な抗酸化物質があり、免疫を増強するのに有益な他の物質。
抗酸化物質が健康に役立つその他の方法
特に今日の汚染された世界では、最適な健康状態のために抗酸化物質の摂取量を増やすことが不可欠です。体は単に抗酸化物質の生産に追いつけないので、これらのビタミン、ミネラル、植物化学物質、酵素の良い量は、毎日の食事から来なければなりません。抗酸化物質の摂取量を増やすことで、身体に対する保護が強化されます。
•心臓の問題
•目の問題
•メモリの問題
•気分障害
•免疫系の問題
免責事項：
提供される情報は教育目的のみであり、医学的アドバイスを構成するものではありません。健康に関する質問や懸念がある場合は、必ず医師または資格のある医療機関のアドバイスを求めてください。運動プログラムを始める前に医師に確認してください。あなたがこの記事やインターネットで聞いたり読んだことがあるため、医療アドバイスを求めることを無視したり、遅らせたりしないでください。
