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キャベツスープダイエットは、体重は減らすのに効果的?

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キャベツスープダイエットは、短期的な減量ダイエットです。

名前が示すように、それはキャベツスープを大量に食べることを含みます。

ダイエットの支持者は、それはあなたが1週間で最大10ポンド(4.5キロ)を減らすのを助けることができると言いますが、多くの健康専門家は、食事が不健康であり、その結果が持続不可能であると警告します。

このページでは、キャベツスープダイエットとその有効性について考察します。

評価スコアの内訳
総合スコア: 2.25
速い減量: 4
長期減量: 1
フォローしやすい: 2
栄養の質: 2

ボトムライン:キャベツスープダイエットは減量を引き起こす可能性がありますが、カロリー摂取量を大幅に減らすためです。この1週間のダイエットをやめるとすぐに、失った体重を取り戻す可能性が高くなります。

キャベツスープダイエットとは?

キャベツスープダイエットは、急速な減量ダイエットです。その支持者は、ダイエットの7日間は、最大10ポンド(4.5キロ)の減量につながることができると主張しています。

ダイエットは、その名前が示すように正確に動作します – 1週間、あなたはほとんど何も自家製キャベツスープを食べません。毎日、スキムミルク、果物、野菜などの1~2個の食品を持つことができます。.

ダイエットは、スリム化または長期的なダイエット計画の開始を目的として、7日以上続くことを意図しています。

キャベツスープダイエットは、聖心病院ダイエットやメイヨークリニックダイエットなどの他の名前でも知られています, おそらくそれは心臓患者の手術前に迅速な減量のために病院で開発されたので、.

しかし、関係する病院は、これらの主張を否定しています。

このユニークな食事がどこから来たのかは誰にも分からないが、1980年代に最初に人気を博し、それ以来ずっと立ち往生している。

概要

キャベツスープダイエットは、あなたが10ポンド(4.5キロ)まで失うことを約束する1週間の減量ダイエットです。

基本的な手順

自家製キャベツスープは、この食事の基礎を形成します。

開始するには、全体の週のために食べるためにスープの大規模なバッチを準備する必要があります。

スープの具材は異なる場合がありますので注意してください。

キャベツスープのレシピ

成分:

大玉ねぎ 2個
ピーマン 2個
トマト2缶
セロリ1束
キャベツ1頭
にんじん 3個
キノコ1個
1-2 ブイヨンキューブ(オプション)
V8などの水または野菜カクテルの6~8カップ

方向:

すべての野菜を立方体に切り刻みます。
大きなストックポットで、少量の油で玉ねぎを炒くする.
その後、残りの野菜を追加し、水や野菜のカクテルでカバーし、必要に応じて、ブイヨンキューブや他の調味料を追加します。
沸騰させ、中火に減らします。野菜が柔らかくなるまで30~45分ほど煮ます。
塩、コショウ、ホットソース、ハーブ、スパイスで味付けできます。ほうれん草や緑豆など、他の非澱粉野菜を追加することもできます。

毎日、少なくとも数回はキャベツスープを食べるべきです。

食事のルール

スープに加えて、毎日1~2の低カロリー食品を食べることができます。ただし、他の置換を行わないことも重要であり、無糖茶などの水やその他のカロリーフリー飲料のみを飲む必要があります。

食事は特定の栄養素で低いかもしれないので、毎日のマルチビタミンが推奨されることがよくあります。

キャベツスープダイエットの各日のルールです。

1日目:無制限のキャベツスープとフルーツ、バナナなし.
2日目:スープと野菜だけ生または調理された葉の緑に焦点を当てます。エンドウ豆、トウモロコシ、豆は避けてください。バターやオイルで焼いたジャガイモを1つ持っているかもしれません。
3日目:スープに加えて、食べられる果物や野菜もたくさんあります。しかし、焼き芋もバナナもありません。
4日目:無制限のバナナ、スキムミルク、キャベツスープ。
5日目:牛肉は10~20オンス(280~567グラム)で、鶏肉や魚の代わりに使用できます。新鮮なトマトを最大6個までお持ちください。少なくとも6~8杯の水を飲む。
6日目:スープ、牛肉、野菜前日にそうしなかった場合は、牛肉を焼いた魚に置き換えてもよい。緑豊かな緑に焦点を当てます。焼き芋は入らない
7日目:野菜、玄米、無制限のフルーツジュースを持っているかもしれませんが、砂糖は加えられません。
一度に7日間以上ダイエットを続けるべきではありません。しかし、あなたは再びそれを開始する前に、少なくとも2週間待つ限り、食事を繰り返してもよいです。

概要

キャベツスープダイエットに従うには、1日に複数回食べるためにキャベツスープの大きなバッチを準備する必要があります。また、毎日1~2食を食べることができます。

それは減量のために働きますか?

キャベツスープダイエットは一度も研究されていないので、その有効性を本当に確認することは不可能です。

しかし、キャベツスープダイエットはカロリーが非常に低いので、おそらく減量を引き起こすでしょう。

このダイエット中にスープや他の食べ物を無制限に食べることができますが、選択肢は非常に限られており、カロリーが低いので、体重を維持するのに十分な量を食べるのは非常に困難です。

キャベツスープダイエットは、おそらくあなたが体重を減らすのに役立ちますが、その体重のほとんどは、ダイエットを停止するとすぐに戻ってくる可能性が高いです。

特に、カロリー摂取量を厳しく制限したり、体重を減らしたりすると、代謝率を下げ、1日に消費するカロリーの数を減らすことで体が反応します。

代謝のこの低下は、長期的な食事療法における体重減少高原の一般的な原因です。

しかし、あなたの代謝は非常に低カロリーの食事に早くも3日で減少し始めるかもしれません。この減速は、ダイエットをオフにした後、体重増加を防ぐのがとても難しい理由を説明するかもしれません。

それにもかかわらず、非常に低カロリーの食事療法もいくつかの利点を持っています。

研究は、肥満の人々が医師の監督の下で4〜12週間非常に低カロリーの食事に従うとき、彼らは減量と代謝健康の重要な短期的な改善を経験できることを示しています。

いくつかの研究は、短期的な、非常に低カロリーの食事でさえ、体脂肪の大きな変化を生み出すには短すぎるにもかかわらず、一時的にインスリン抵抗性を減少させることができることを示しています。

キャベツスープダイエットのもう一つの潜在的な肯定的なは、あなたが毎日好きなように許可された食べ物の多くを食べることができますので、空腹に行くことを余儀なくされていないということです。

ダイエットはまた、カロリーが低く、繊維が高い果物や野菜をたっぷり含んでいます。

さらに、ダイエットは従うには非常に安価です。

高価なサプリメントや本を購入することを強制する他の食事とは異なり,この食事はスープといくつかの他の基本的な食品のための低コストの食材を購入する必要があります。

概要

キャベツスープダイエットはカロリーが非常に低いので、それに固執できれば体重を減らす必要があります。しかし、任意の減量は一時的である可能性が高いです。

潜在的な欠点

キャベツスープダイエットは、いくつかの体重を減らすのに役立つかもしれませんが,その欠点は、その利点を上回る可能性があります.

キャベツスープダイエットの主な問題の一つは、それが意味のある減量のために十分な長さではない1週間だけ続くことができることです。

あなたの体は週にそんなに多くの脂肪を燃やすことができます。低カロリーダイエットの最初の週では、減量の約34%だけが実際に脂肪からです。

他の3分の2は、失われた水の重量と筋肉量から来ています。

水の重量は、あなたの体の迅速なエネルギー予備であるあなたのグリコーゲンストアから来ます。通常、グリコーゲンは体内の水分子に結合します。

十分なカロリーを食べないと、体は貯蔵されたグリコーゲンをエネルギーとして使い切り、余分な水を流す。

しかし、制限の少ない食事に戻るとすぐに、あなたの体はそれらの緊急店舗を再構築し、再び水の重量を取る – あなたが健康的な食事を続ける場合でも。

キャベツスープダイエットのもう一つの大きな問題は、栄養素の不足です。

キャベツスープダイエットは、多くのビタミンやミネラルが不足しているので、食品の選択肢が少なく、ほとんどの日にタンパク質の本当の供給源を提供しません。

多くのタンパク質がなければ、ダイエット中に筋肉の損失を防ぐために苦労します。

さらに、食事は信じられないほど鈍く、1週間耐えるのは難しいです。

また、十分なキャベツスープを準備するために頻繁に大バッチ調理を必要とします, 一部の人々のための欠点である可能性があります。

概要

キャベツスープダイエットは、多くの栄養素に固執し、欠乏しにくい、鈍いです。それは1週間しか持続しないため、減量する体重のほとんどは、ダイエットを止めると戻ってくる水の体重だけです。

安全性と副作用

キャベツスープダイエットは、制限と栄養の不均衡のため、一度に1週間以上お勧めしません。

カロリーが非常に低い

キャベツスープダイエットは飢餓食ではありませんが、カロリーが低いので1日1,000カロリーに達するのは難しいです。

これは、安定した体重を維持するために必要な推定最小カロリーを下回っています.その最小値は、通常、女性のための1,200カロリーと男性のための1,500カロリー、平均(10).

1日あたり800カロリー以下の非常に低カロリーの食事は、医師の密接な監督の下で肥満の人々のためにのみお勧めします。

十分な栄養素を提供しない場合があります。
医師の監督の下で使用される低カロリーの食事は、通常、栄養的に十分であることを設計されています。

しかし、キャベツスープダイエットの食べ物の選択肢は非常に限られており、不均衡です。食事はほとんどタンパク質を含んでおらず、炭水化物、脂肪、カロリーも非常に低いです。さらに、それは多くのビタミンやミネラルが不足しています。

あなたが1週間だけ食事に従う場合、特にマルチビタミンを服用することを決定した場合、ビタミンやミネラル欠乏の深刻なリスクはありません。しかし、これはカロリーとタンパク質の食事の欠如を補う.

その結果、キャベツスープダイエットの多くの人々は、ダイエット中にめまい、衰弱と頭の痛みを訴えます。

鼓腸とけいれんを引き起こす可能性があります

この食事は繊維で非常に高いので, 多くの人々は、主要な副作用として鼓腸やけいれんについて不平を言う.これらの効果は、食事を止めるのに十分な面倒かもしれません(14).

胆嚢の問題を引き起こす可能性があります。

長期的にキャベツスープダイエットを使用した人々の胆石と胆嚢閉塞のいくつかの逸話的な報告がありました。

胆石は、任意の急速な減量の意図しない結果することができます.

通常、高脂肪食品を食べるとき、胆嚢はそれらを分解するのに役立つ消化液を放出します。

しかし、脂肪をほとんど食べないと、胆嚢が長時間空にならなかったり、石が形成される可能性が高くなります。

胆石は、非常に低カロリーの食事やキャベツスープダイエットなどの低脂肪ダイエットに続く人々の間でより一般的である可能性があります(13).

あなたの血糖値を変更することができます
糖尿病を持っていて、キャベツスープダイエットに興味がある場合は、注意して進んでください。低炭水化物とカロリー含有量は、あなたの血糖値の大きな変化を引き起こす可能性があります.

とは言うまでも、食事は、意図したとおりに1週間しか使用されない限り、ほとんどの健康な人々にとって危険な副作用を持つ可能性は低い。

概要

キャベツスープダイエットは、重要な栄養素が不足しているため、長期使用には適していません。いくつかの不快な副作用にもかかわらず, 1 週間それを行くことは、おそらくほとんどの健康な人々のために危険ではありません.

要するに

他の非常に低カロリーの食事と同様に、キャベツスープダイエットは、1週間それに固執することができれば減量を引き起こす可能性があります。

しかし、それは短期的な食事であるため、あなたのライフスタイルに永久的な変更を行う場合を除き、あなたはおそらく体重のほとんどを取り戻すでしょう。

さらに、キャベツスープだけを食べるのは賢明で栄養的に不均衡です。多くの人々は、ダイエットが魅力的で、固執するのは難しいと感じています。

このダイエットは、あなたがすぐに過剰な体重を落とすのに役立つかもしれませんが、長期的な減量とより良い健康を達成したい場合は、他のオプションでオフにする方が良いです。

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肝臓クレンジングとデトックスのための温かいスープ3種類とは?

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私たちの肝臓、マスター代謝剤は、3分ごとに全体の血液量をフィルタリングします。どんなもんだい。すべての臓器は特別な役割を果たしていますが、私たちの体が食品、環境、またはパーソナルケア製品からさらされているすべての化学物質を処理し、中和するのは肝臓です。健康的な食事やデトックスダイエットでは、野菜や果物を大量に摂取すると、過剰な水分や毒素を洗い流すカリウムが高濃度で摂取され、アルカリ性環境が整います。

 

毒素は血流を介して肝臓に送られ、腎臓または結腸を介して胆汁を介して排泄するためにそれらを中和する。デトックスダイエット中、多くの毒素が細胞から洗い流されるので、肝臓はより大きな圧力にさらされ、より高い胆汁産生に対処するために刺激される必要があります。胆汁の健康的な生産は毒素を排除するために不可欠ですので、我々は抗酸化物質(例えば、このビートとジンジャーデトックスエリキシルの解毒ベタラン)や繊維などの重要な栄養素で肝臓を助ける必要があります.

 

可溶性繊維源:オートミール、レンズ豆、リンゴ、オレンジ、梨、ナッツ、亜麻仁、チアシード、豆、セロリ、ニンジン。

 

不溶性繊維源:種子、ナッツ、玄米、ズッキーニ、セロリ、ブロッコリー、キャベツ、玉ねぎ、トマト、ニンジン、キュウリ、緑豆、濃い葉野菜、レーズン。

 

私の3つのデトックススープは、アルカリ性環境を作成し、私たちの細胞から毒素を洗い流すのを助けるためにカリウムが詰まっているだけでなく、繊維で、胆汁分泌を刺激し、腸の動きを促進し、除去するための不溶性を促進するために可溶性です。毒素。スープは華やかな色がつい、おいしい味がするので、私は実際に私が素晴らしい感じさせるので、私は実際に私の快適な食べ物のレシピセクションにそれらを追加しました。

 

これらのスープは、私の3日間のデトックスと復元計画の一部であり、あなたが実際に保つことができるものですが、私のクレンジングプログラム「最もシンプルな1日デトックス」の間に夕食のためにそれらの1つを持つことができます。また、このブリュッセルスプラウトスープやビーガンキノコスープは、任意のデトックスダイエットに完全にフィットします。

 

 

これらのスープのいずれかを私の体の細胞のためにさらにセクシーにするために、私は彼らの風味を高め、癒しのスパイスで自然な解毒プロセスをトリガするためにボウルの上に私の自家製デトックスミックスの小さじ2杯を振りかけます。

ブロッコリーデトックススープ

ブロッコリーデトックススープ

ビタミン、繊維、ミネラルを詰めた豪華なグリーンスープ。

レシピタイプ:スープ
ジャンル:ベジタリアン
サーブ: 2
成分
ブロッコリー小花2杯
セロリの茎2本、細かくダイシング
玉ねぎ1個(細かく刻んだもの)
ニンニク2片(粉砕)
1カップグリーン(ケール、ほうれん草、ビートグリーンまたは他の利用可能な任意の)
1パースニップ、皮をむき、細かく刻む
にんじん1個(皮をむき、細かく刻む)
2カップ濾過水または低ナトリウム野菜スープ
1/2 海塩 小さじ1
1/2レモン、ジュースのみ
ココナッツオイル 小さじ1
チアシード 大さじ1
トーストミックスシードとナッツ、ココナッツミルク小さじ1、ガーニッシュ

指示

スープポットでココナッツオイルを熱し、玉ねぎ、にんにく、にんじん、パースニップ、セロリスティック、ブロッコリーを加え、5分間弱火で火を通し、頻繁にかき混ぜます。

濾過した水または野菜のスープを追加し、沸騰させ、蓋で鍋をカバーし、野菜が柔らかいが、ムーシーではないまで、5〜7分間煮てみましょう。

緑をかき混ぜ、ミキサーに移し、チアシードとレモンを加え、滑らかなクリームを得るためにプロセス。

トースト種子でトップと暖かいサーブ。
ノート

ビートデトックススープ

ビートデトックススープ

調理時間
45 mins

合計時間
45 mins

ピンク色とおいしい味わい、このビートスープは、栄養に関しては本当のパワーハウスです。

レシピタイプ:スープ
ジャンル:ビーガン
サーブ: 2

成分

3 ミディアムビートの根
にんじん2個(細かく刻む)
玉ねぎ1個(細かく刻んだもの)
ニンニク2片(粉砕)
小さなネギ1つ、細かくダイシング
ココナッツオイル 小さじ1
野菜スープ2カップ、温かい
3/4 海塩 小さじ1
チア大さじ1、ヒマワリ、カボチャの種子、ココナッツミルク小さじ1、ガーニッシュ
また、おいしい:黒いレンズ豆とクミンローストカリフラワー

指示

皮をむいていないビートの根を鍋に入れ、水で覆い、沸騰させ、柔らかくなるまで30分間煮ます。

水から排出し、冷却するために脇に置きます。

鋳鉄のフライパンでココナッツオイルを熱し、玉ねぎ、にんにく、にんじんを加え、弱火で5~7分煮ます。熱から取り出し、プレートに移します。

ビートの根を皮をむき、キューブにカットし、調理した野菜と温かい野菜のスープと一緒に、ブレンダーに追加します。

滑らかなクリームを得るためにプロセス。

塩で味付けし、混ぜた種子で飾ったサーブ。

 

ノート

サツマイモデトックススープ

サツマイモデトックススープ

準備時間
5 mins

調理時間
25 mins

合計時間
30 mins

ビタミンAと繊維を詰めたこのオレンジスープは、デトックスディナーに最適です。

レシピタイプ:スープ
ジャンル:ビーガン
サーブ: 2

成分

1/2カップ調理赤いレンズ豆
サツマイモ1個(皮をむき、キューブで切る)
にんじん3個(皮をむき、大まかにみじん切り)
1パースニップ、皮をむき、大まかにみじん切り
玉ねぎ1個(皮をむき、四分の一に切る)
ニンニククローブ3個(粉砕)
ターメリックパウダー 小さじ1
クミンパウダー 小さじ1
チリパウダーのピンチ
3/4 海塩 小さじ1
2カップ低ナトリウム野菜スープ、暖かい
生姜の1/2インチの部分、皮をむき、すりおろす
ココナッツオイル 小さじ1
新鮮なパセリ、ココナッツミルク小さじ1、ガーニッシュ

指示

オーブンを165°C/329°Fで加熱します。
ベーキングシートにベーキングシートを並べ、サツマイモ、ニンジン、パースニップ、タマネギ、ニンニクを加え、塩、チリ、ウコン、クミンで味付けし、ココナッツオイルとトスを加えて組み合わせます。

20分間ローストし、ブレンダーに移します。

温かい野菜のスープ、すりおろした生姜、赤いレンズ豆をブレンダーに加え、滑らかなクリームを得るプロセスを行います。

新鮮なパセリで飾られた暖かいサーブ。

ノート

デトックススープのスパイスとシードミックス

このミックスは、味が強すぎず、実際にバランスが取れているので、任意のスープの味に一致します。私は私のお気に入りのスパイスを使用しています:

ウコン- それは暖かい、コショウの味と例外的な抗炎症効果(消化に魔法を働かせてください)のために。

シナモン– それは自然な解毒を刺激し、小さな、離散的な用量で使用する場合、野菜の風味を高めるので.

カイエン- 女の子は本当にスパイシーなものが好きなので、カイエンは、あまりにも健康上の利点が付属しています, 循環を刺激し、酸性度を中和.

私はまた、いくつかの砕いたコリアンダーの種子、少し地面クミンを追加し、軽くトーストされた種子のミックスでそれらをすべて混ぜる – 砕いたヘーゼルナッツ、ナイジェラ、ゴマ、カボチャの種子。結果は、あなたが健康的な効果と少しひねりを必要とするたびに、スープ、シチュー、サラダのためにあなたができるゴージャスな風味のスパイスと種子ミックスです。詳細な数量を次に引き出します。

デトックススープのスパイスとシードミックス

準備時間
5 mins

合計時間
5 mins

ジャンル:生
サーブ: 6

成分

1カップヘーゼルナッツ、軽くトースト、粉砕
1/2カップカボチャの種子
ニゲラ種子 小さじ2
ごま 小さじ2
ウコン 小さじ1
1/2 小さじグランドシナモン
コリアンダー種子小さじ1/4
ジンジャーパウダー 小さじ1/4
3/4 ガーリックパウダー 小さじ1
1/2 カイエンコショウ 小さじ1

 

指示

すべての材料を蓋付きの瓶に入れ、混ぜ合わせます。
スープの上にミックス小さじ2を加えます。

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骨スープの利点は何か?

骨のスープは、醸造された骨と結合組織を含む液体です。骨のスープを作るために、人々は牛、鶏、さらには魚の骨を使用します。骨のスープを飲むことは、とりわけ関節や消化器系に有益である可能性があります。
多くの種類の動物の骨や組織は、良い骨のスープを作ることができます。骨のスープはまた、他の重要な栄養素、特にミネラル、これらの組織に由来する含まれています。これは、骨のスープは、多くの人々のための有益な栄養補助食品を作る可能性があります。.

いくつかの酢で水に骨を煮るだけでなく、骨内の骨髄から栄養素を解放するだけでなく、水に他の組織を分解するのに役立ちます。その結果、風味豊かで栄養価の高いスープが生えます。

1. 栄養価が高い

骨スープスープは栄養分が豊富です。
骨自体は、カルシウム、マグネシウム、リンなどのビタミンや栄養素が豊富です。

また、骨のスープに結合組織を醸造すると、軟骨から天然化合物が体に与えます。

組織や骨もコラーゲンを含んでいます。コラーゲンを調理するとゼラチンになり、タンパク質の構成要素であるアミノ酸が体内に与えます。

これは主にそれに入った骨や組織の種類と量に依存するので、任意の栄養素の量は、骨のスープの特定のバッチに含まれるか言うことはできません。

しかし、栄養素の最高量のための骨や組織の多くの異なる種類を含めるのが最善かもしれません。

骨髄は、次のような栄養素が豊富です。


ビタミンAとK
脂肪酸
セレン
亜鉛
マンガン
骨のスープは、これらの栄養素の微量を提供する可能性があり、多くの主張は、消化しやすい形でこれらの栄養素を取り込む簡単な方法であると主張します。

野菜などの他の成分をスープに加えると、栄養素が追加される場合もあります。

2. 関節を保護する場合があります。

骨のスープはゼラチンの供給源であり、体内のコラーゲンに分解する可能性があります。これは関節で特に重要です。

関節の軟骨は、継続的な使用を通じて摩耗または縮小する傾向があります。これは、追加された圧力の結果として損傷を受ける可能性があり、関節に多くのストレスを追加することができます。

ジャーナルスポーツ医学に表示される2017レビューは、実験室と動物の研究の両方がゼラチン補充が組織内のコラーゲンの量を増加させることを示唆しています。これは、不必要なストレスから関節を保護するのに役立ちます。

骨のスープを消費することは、これらの関節を保護するのに役立つかもしれない食事にゼラチンを追加する良い方法かもしれません。

3. 変形性関節症との闘いに役立つかもしれない

骨のスープに存在する化合物は、関節を維持するのに役立ちます, 彼らはまた、すでに変形性関節症を持っている人々を助ける可能性があります.

栄養ジャーナルの2016年の研究は、膝に変形性関節症の症状を持っていた人々の2型コラーゲンの効果を見ました。コラーゲンはニワトリの結合組織から来た

その結果、コラーゲンは、変形性関節症の人々の痛み、こわばり、身体機能の低下などの膝関節症状を改善できることを示しています。

骨のスープを消費することは、他の有用な栄養素と一緒に、体に同じタイプのコラーゲンを提供する簡単な方法かもしれません。

4.それは炎症を軽減し、腸を癒すのに役立ちます

炎症性腸疾患や漏れ性腸症候群の人々は、骨のスープを消費することから利益を得ることができます。
骨のスープ内に存在するいくつかのアミノ酸も消化に役立つことがあります。.グルタミンと呼ばれるアミノ酸は非常に有望なようです..

臨床栄養と代謝ケアノートのジャーナルの現在の意見の2017研究として, グルタミン補充は、人間と動物モデルの腸の障壁を癒すのに役立ちます.

これは、腸内の粘膜の内層を刺激し、食物を消化する身体の能力を妨げる漏れ腸などの条件に役立つ可能性があります。

ジャーナル栄養素の2017年の研究によると、炎症性腸疾患を持つ人々は、自分の体内のいくつかのアミノ酸の低レベルを持っている傾向があります。これらの人々のために, 彼らの食事に追加のアミノ酸を得ることは、状態のいくつかの症状に役立つ可能性があります。.

毎日骨のスープを飲むことは、体内に抗炎症アミノ酸を取得する簡単な方法かもしれません.

5. 睡眠を助け入れ

骨のスープのアミノ酸はまた、一部の人々でより良い睡眠を促進する可能性があります。.ジャーナル神経心理薬理学の2015研究は、アミノ酸グリシンは睡眠を改善するための安全な治療オプションであることを報告します。

睡眠に入る前にグリシンを摂取する人は、睡眠が良くなり、翌日の疲労が少ないと感じることがあります。これらの人々のために、簡単な夕食で骨のスープを飲むことは、このグリシンを提供するのに役立つかもしれません。

6. 減量をサポートする可能性があります。

骨のスープはまた、人々が体重を減らすのに役立つかもしれません.これは、タンパク質が高く、体が長く満腹感を感じるのに役立ち、カロリー制限をサポートします。

腎栄養学のジャーナルの2017年の研究は、鶏の骨のスープの平均カップは、基本的な鶏のスープの平均カップよりも多くのタンパク質が含まれていることを指摘しています。

骨のスープを飲んだり、シンプルなスープを作ることは、食事に多くのタンパク質を追加し、あまりにも多くのカロリーを消費することなく、食事でより満足感を感じる有益な方法かもしれません.

骨スープの作り方

遅い炊飯器は、骨のスープを作るときに役立ちます。
店は骨のスープを運ぶが、それはまた、自宅で作ることは非常に簡単です。

それを作るための簡単な方法は、他の食事から骨を保存することです。例えば、くちばしと爪で完全な鶏の死体は、骨のスープのための良い基礎を作ることができます。

食料品店の多くの肉屋や肉のセクションはまた、彼らが利用可能な任意の骨を販売しています。

自家製の骨のスープを作るために、次のレシピを試してみてください。

1ガロンの水
酢1オンス
骨およびティッシュの3-4ポンド
大きな鍋やゆっくりした鍋で材料を一緒に沸騰させ、冷やす前に10〜24時間煮る。チーズクロスを通してひずみ、貯蔵のための小さな容器に注ぎます。

また、塩、野菜、セージやタイムなどのスパイスを加えて、スープの風味を増すのに役立つ場合もあります。

スープの大きなバッチを作った後、冷凍庫に小さな容器に保管してください。必要に応じてこれらの小さな容器を加熱し、スープが長持ちします。

概要
骨のスープは、その最高の状態で働く体を維持するのに役立つかもしれない容易に利用可能な栄養素やミネラルが含まれています.個々のバッチにどの程度の栄養素が含まれるかを予測することは困難です。

研究がまだ明らかにされている骨のスープに追加の利点があるかもしれません..今のところ、骨のスープは、体とその機能の多くをサポートするかもしれない非常に栄養価の高い飲み物です。