ココナッツオイルは、「スーパーフード」に分類することができる数少ない食品の一つです。
脂肪酸のそのユニークな組み合わせは、あなたの健康に肯定的な効果を持つことができます。.
これは、脂肪の損失が含まれます, より良い脳機能と様々な他の印象的な利点.
ここでは、ココナッツオイルのトップ10エビデンスベースの健康上の利点があります。
1.ココナッツオイルは、強力な薬効を有する脂肪酸が含まれています
ココナッツオイルは、あなたの食事療法の他のほとんどの脂肪とは異なる効果を持っている健康的な飽和脂肪で高いです。
これらの脂肪は脂肪燃焼を高め、迅速なエネルギーであなたの体と脳を提供することができます。彼らはまた、あなたの血液中の良好なHDLコレステロールを上げる, 心臓病のリスクの減少にリンクされています..
食事中のほとんどの脂肪は長鎖トリグリセリドと呼ばれていますが、ココナッツオイルの脂肪は中鎖トリグリセリド(MCT)として知られています。これは、脂肪酸が他のほとんどの脂肪よりも短いことを意味します(1).
これらのタイプの脂肪を食べるとき, 彼らはエネルギーの迅速な源として使用されるか、ケトンに変わる肝臓にまっすぐに行く.
ケトンは、脳のための強力な利点を持つことができます, てんかんの治療として研究されています, アルツハイマー病や他の条件.
概要：
ココナッツオイルは、他のほとんどの脂肪とは異なる代謝される中鎖トリグリセリドと呼ばれる脂肪で高いです。これらの特別な脂肪は、ココナッツオイルの健康上の利点の多くを担当しています。
2. ココナッツオイルをたくさん食べる集団は健康です
ココナッツは西洋の世界でエキゾチックな食べ物で、主に健康志向の人々によって消費されます。
しかし、世界の一部の地域では、ココナッツ(ココナッツオイルを含む)は、人々が何世代にもわたって繁栄してきた食事の主食です。
このような人口の最良の例は、南太平洋に住んでいるトケラウアンです。
彼らは以前、ココナッツからカロリーの60%以上を食べていました。研究したところ、彼らは非常に低い心疾患率で、優れた健康状態であることが判明しました(2).
ココナッツをたくさん食べ、健康に優れた状態を保った人口のもう一つの例は、キタバンズ(3).
概要：
世界中のいくつかの人口は、ココナッツの膨大な量を食べて、複数の世代のために繁栄しています。
3. ココナッツオイルは脂肪燃焼を増加させることができる
肥満は世界最大の健康問題の一つです。
肥満はカロリーの問題に過ぎないと考える人もいますが、他の人(私も含む)は、これらのカロリーの源も重要だと信じています。
異なる食品が異なる方法で私たちの体やホルモンに影響を与える事実です。.この点で、カロリーはカロリーではありません。
ココナッツオイル中鎖トリグリセリド(MCT)は、長鎖脂肪からの同じ量のカロリーと比較して燃焼するカロリーを増やすことができます(4).
ある研究では、1日あたり15〜30グラムのMCTが24時間のエネルギー消費を5%増加させ、1日あたり約120カロリー((5).
概要：
ココナッツオイル中鎖トリグリセリドは、24時間以上燃焼カロリーを5%も増加することが示されています。
4.ココナッツオイルは有害な微生物を殺すことができます
12炭素ラウリン酸は、ココナッツオイル中の脂肪酸の約50%を占めています。
ラウリン酸を消化すると、モノラウリンと呼ばれる物質も形成されます。
ラウリン酸とモノラウリンの両方が細菌、ウイルス、真菌のような有害な病原体を殺すことができます(6).
例えば、これらの物質は、ヒトの酵母感染の一般的な源である黄色ブドウ球菌(非常に危険な病原体)と酵母カンジダ・アルビカンス(ヒトの酵母感染の一般的な供給源)を殺すのに役立つことが示されている(7, 8).
概要：
ココナッツオイルの脂肪酸は、細菌、ウイルス、真菌を含む有害な病原体を殺すことができます。これは、感染を防ぐのに役立つ可能性があります。
5.ココナッツオイルは、あなたが少ない食べるのを助け、あなたの空腹を減らすことができます
ココナッツオイルの脂肪酸の1つの興味深い特徴は、彼らがあなたの空腹を減らすできることです。
ケトンは食欲減らす効果を持つことができるので、これは、脂肪が代謝される方法に関連している可能性があります(9).
1つの研究では、中鎖および長鎖トリグリセリドの様々な量を6人の健康な男性に与えた。
最も多くのMCTを食べた男性は、1日平均256カロリーを食べました(10).
14人の健康な男性の別の研究は、朝食で最も多くのMCTを食べた人が昼食時に少ないカロリーを食べたことを発見しました(11).
これらの研究は小さく、短期間だけ行われました。この効果が長期的に持続する場合, それは数年の期間にわたって体重の減少につながる可能性があります。.
概要：
ココナッツオイルの脂肪酸は、大幅に食欲を減らすことができます, 長期的に体重の減少につながる可能性があります。.
6. ココナッツの脂肪酸は発作を減らすかもしれない
いわゆるケト原性(非常に低い炭水化物、非常に高い脂肪)食事は、現在、様々な疾患を治療するために研究されています。
この食事療法の最もよく知られている治療用途は、小児の薬剤耐性てんかんの治療(12).
この食事は、非常に少数の炭水化物と脂肪の大量を食べることを含む, 血液中のケトンの濃度を大幅に増加につながります.
何らかの理由で、食事は、複数の異なるタイプの薬物で成功していない人であっても、てんかんの小児の発作率を劇的に減少させる。
ココナッツオイルの脂肪酸は肝臓に出荷され、ケトンに変わるので、彼らはしばしば食事中にもう少し多くの炭水化物を可能にしながらケトーシスを誘発するためにてんかん患者で使用されます(13, 14).
概要：
ココナッツオイルのMCTは、ケトン体の血中濃度を増加させることができる, てんかんの子供の発作を減らすのに役立ちます.
7.ココナッツオイルは良いHDLコレステロールを上げることができます
ココナッツオイルは、あなたの体の良いHDLコレステロールを増加させる天然飽和脂肪が含まれています.彼らはまた、より少ない有害な形に悪い LDL コレステロールを回すのに役立ちます。.
HDL を増やすことによって, 多くの専門家は、ココナッツオイルは、他の多くの脂肪と比較して心臓の健康のために良いかもしれないと信じています.
40人の女性の1つの研究では、ココナッツオイルは大豆油と比較してHDLを増加させながら、総およびLDLコレステロールを減少させた(15).
116人の患者の別の研究は、ココナッツオイルを含む食事プログラムが良いHDLコレステロールのレベルを上げたことを示しました(16).
概要：
いくつかの研究は、ココナッツオイルがHDLコレステロールの血中濃度を上げることができることを示しています, 改善された代謝の健康と心臓病のリスクの低下にリンクされています。
8.ココナッツオイルは、あなたの肌、髪や歯の健康を保護することができます
ココナッツオイルは、それを食べることとは何の関係もない多くの用途を持っています。
多くの人々は、化粧品の目的のために、自分の肌や髪の健康と外観を改善するためにそれを使用しています。
乾燥肌を持つ個人に関する研究は、ココナッツオイルが皮膚の水分含有量を改善できることを示しています。また、湿疹の症状を軽減することができます (17, 18).
ココナッツオイルはまた、髪の損傷から保護することができ、1つの研究は、太陽の紫外線の約20%を遮断し、弱い日焼け止めとしての有効性を示しています(19, 20)
別のアプリケーションは、口の中の有害な細菌の一部を殺し、歯の健康を改善し、口臭を減らすことができるオイル引っ張りと呼ばれるプロセスでマウスウォッシュのようにそれを使用しています (21, 22, 23 ).
概要：
ココナッツオイルは、皮膚保湿剤として有効であることを示し、髪のダメージから保護することを示す研究で、多発的に適用することができます。
9. ココナッツオイルの脂肪酸は、アルツハイマー病患者の脳機能を高めることができます
アルツハイマー病は、世界中の認知症の最も一般的な原因であり、主に高齢者に発生します。
アルツハイマー病の患者では、 脳の特定の部分でエネルギーにブドウ糖を使用する能力が低下しているように見えます。
研究者は、ケトンがこれらの機能不全の脳細胞のための代替エネルギー源を提供し、アルツハイマー病の症状を軽減することができると推測している(24).
1つの2006年の研究では、中鎖トリグリセリドの消費は、アルツハイマー病の穏やかな形態の患者における脳機能の改善につながった(25名).
しかし、研究はまだ初期であり、ココナッツオイル自体がアルツハイマー病に役立つことを示唆する証拠がないことを心に留めておいてください。
概要：
予備的な研究は、中鎖トリグリセリドがケトンの血中濃度を増加させることができることを示唆しています, アルツハイマー病患者の脳細胞のためのエネルギーを供給し、症状を緩和.
10.ココナッツオイルは、あなたが脂肪、特に有害な腹部脂肪を失うのを助けることができます
ココナッツオイルは食欲を減らし、脂肪燃焼を増加させることができることを考えると、それはまた、あなたが体重を減らすのを助けることができることは理にかなっています.
ココナッツオイルは、腹腔や臓器の周りに宿る腹脂肪を減らすのに特に効果的であるように見えます(4).
これは、すべての中で最も危険な脂肪であり、非常に多くの慢性西洋の病気に関連付けられています。
ウエスト周りは簡単に測定され、腹腔内の脂肪の量のための偉大なマーカーです。
腹部肥満の40人の女性の研究では、1日あたり30 mL(大さじ2)のココナッツオイルを補い、12週間の期間にわたってBMIとウエスト周りの両方の有意な減少につながった(15).
20人の肥満男性の別の研究は、1日あたりのココナッツオイルの30 mL(大さじ2)の4週間後に1.1インチ(2.86センチメートル)のウエスト周りの減少を指摘しました(26).
ココナッツオイルはまだカロリーが高いので、あなたの食事にそれのトンを追加しないでください。しかし、ココナッツオイルであなたの他の調理脂肪のいくつかを置き換えることは、小さな減量の利点を持つことができます。
11. 他に何かありますか?
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また、ほとんどの健康食品店で利用可能です。
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これは本当に氷山の一角に過ぎません。人々は素晴らしい結果を持つもののすべての種類のためにココナッツオイルを使用しています。
