説明
商品説明
認定オーガニック Cinnamomum Verum コーシャー USDA オーガニック 認定オーガニック QAIによるシナモン – もっとも人気のあるスパイス – 常葉樹の樹皮由来。
シナモンの甘く、スパイシーで温かみのある香りは、焼き菓子にピリッとした甘みを加えます。
また、料理に加えることで香りに深みを与えます。
ご使用の目安
シナモンは、世界でもっとも人気の高いベイキング スパイスです。
ケーキ、パン、クッキー、パイ、ダンプリン、プリン、ペーストリー、アイスクリームなどでその馴染みのある味と香りに気づくでしょう。
スープ、チャツネ、ケチャップ、ピクルス、スカッシュ、ビネガー、肉の煮汁などお料理に-そしてサイダー、コーヒー、紅茶、ココアなどの温かい飲み物にもよく使用されます。
シナモンは、アプリコット、チェリー、アップル、ブルーベリー、オレンジなどの果物とよく合います。
野菜-特にニンジン、ほうれん草、たまねぎ-は、シナモンのピリッとした甘さにひきたてられます。
他のスパイスとの組み合わせでにより(クローブ、ナツメグ、カルダモン、ジンジャー、オールスパイス、ブラックペッパーなど)、シナモンはスパイスのブレンドを幅広くひきたて、パンプキンパイのスパイス、アップルパイのスパイス、サイダー ブレンド、五香粉、カレー、ピクルスのスパイス、さらにはポップコーンの味付けにも使用できます !
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