The Tao of Tea, Organic Full Bodied Black Tea, Malty Assam, 3.5 oz (100 g)

説明

商品説明

職人の品質 純粋な葉から生まれたお茶 新鮮 USDA認定オーガニック 60杯分つくれます QAI認定オーガニック原産国 インドのアッサムの茶栽培地域は、世界でも最高の紅茶の一種を生産すると高く評価されています。

アッサムのフレーバープロファイルはフルボディであり、モルトの風味がほんのりする豊かな味わいです。

アッサムは最大の茶生産地域の一つであり、中国、ミャンマー、バングラデシュとの国境にあります。

アッサム茶は、アッサム北部のシンポウ族が発見したとされています。

彼らはお茶を薬草や飲料として初めて利用したことで知られています。

テクニック新しく発芽した葉を摘み取った後、水分を減らすために暖かい空気の中で数時間干されます。

葉が理想的な柔らかさになったら、繊細な葉の揉捻作業が行われます。

葉は酸化し始め（緑色から暗色に変化）、風味が出始めます。

最後に葉をオーブンで焼きます。

風味なめらかながら濃いフルボディで、モルトとキャラメルの味がほんのりします。

ミルクと砂糖とよく合います。

オーガニック アッサムのオーガニックの茶園で栽培しました。

ご使用の目安

お茶の葉小さじ1杯を240mlの90度に沸かした浄化水に入れ、4分間浸してください。

成分その他

有機紅茶の葉。

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