The Tao of Tea, 春に摘んだ白茶、インペリアルホワイト、1.5 oz (43 g)

¥2,062

説明

商品説明 職人の品質 純粋な葉から生まれたお茶 新鮮 カップ30杯分 原産国 中国の福建省インペリアルホワイトは、中国福建省からの心を落ち着かせるホワイトティーです。

白茶中国語では「Bai Cha」と呼ばれる白茶は、新しく発芽した茶葉の芽からできていますこれらの芽にはハチミツのようなトロッとした食感にする銀白の毛のようなものがついています。

白茶を作る際に、芽はフタをした鍋の中で「加熱煮沸」されるか、または直射日光の下で日干されます。

その結果、芽の酸化はほとんどないか全くありません。

品種と手法オリジナルの白茶は、中国の福建省の地域に固有のものです。

最近では、中国や他の茶の原産国では白茶を加工し始め、それぞれの風味の特徴が異なります。

福建省福建省は「ミン(Min)」として知られ、中国南東部の海岸沿いに位置しています。

福建省の温和で湿度の高い亜熱帯と海洋性の気候は、特に茶栽培に適しています。

福建省の茶は1,600年の歴史を持っています。

福建省で最も早く書かれた紅茶の生産記録は、南安県の蓮華峰の石板に保存されています。

季節インペリアルホワイトの若葉は初春が旬です。

よく保存されている場合(冷暗所で密封)、葉は時間が経っても風味を保持します。

風味明るい黄色の色で、緑の風味と松の香りがあります。

茶の道茶の湯は、生きる道と同じく普遍のものです。

当社は、お茶の文化を深く知るために1997年から茶の湯を勉強してきました。

オレゴン州ポートランドの茶屋で毎日その芸術的な作法を実践している当社の人々は、様々な背景や文化から来た人々から成るお茶の愛好家のグループです。

旅をしながら学び、楽しんで、素晴らしい味、芸術と魂を持つ純粋なお茶をお届けできるように努力しています。

皆様の生活を応援し、茶の湯の芸術を維持し、健康的な環境に貢献することが当社の喜びとなっています。

ご使用の目安 お茶の淹れ方小さじ2杯の茶葉に240mlの80度の天然水、あるいはフィルターで濾したお湯を注いでください。

少なくとも2回浸出することができます。

成分その他 白い茶の葉。

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追加情報

重さ 0.19 kg
サイズ 8.4 cm

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