カムカムの最も興味深い利点は、免疫システムの強化、慢性疾患の予防、炎症の軽減、体の解毒、ウイルス感染の予防、気分の揺れの軽減、 眼の健康の促進、性器系の保護、認知障害の予防などです。 。
カムカムツリー
学名は技術的には Myrciaria dubiaですが、世界の大部分は、あなたがどこにいるかによって、カミュ・カウ、カカリといった奇妙な小さなフルーツを知っています。 川岸で成長するこの木は、南アメリカ、ペルー、ブラジルで最もよく見られ、その果実は小さなチェリーのようなドリューです。 これらの果実は、最近まで世界中に知られておらず、主な輸入業者は実際に日本であったが、栄養成分の顕著な増加が発見されるにつれて、需要は増加している。 果物は収穫が比較的容易ですが、南米外ではまだ大規模な栽培が行われておらず、非常に重要な作物となっています。
興味深いことに、 ビタミンCの量(総量の約2~3%)は、フルーツが成熟に達すると、それが上の味が現れるときに減少し始める。 したがって、ハーベスターは、フレーバーと栄養上の利益との間の微妙なバランスを崩さなければならない。なぜなら、一部の人々は、カカムカュ果実の熟成をわずかに好まれるからである。 使用に関して、カムカムは圧倒的な風味が欠けているので、アイスクリームやスイーツでは一般的に使用されますが、他にはほとんどありません。 カムカムの乾燥粉末は、人間の健康に必要な抗酸化物質や必須アミノ酸など豊富な栄養成分が含まれているため、栄養補助食品としても販売されています。
カムカムの健康上の利点
このフルーツの健康上の利点を詳しく見てみましょう。
ビタミンC含有量
カムカムについて語る方法はありませんが、この目に見えない小さなドレープで見つかった膨大な量のビタミン Cを最初に言及する必要はありません。 カムカムは、あらゆる食物源の中でも最高のビタミンC 濃度を誇っています。また、ビタミンCは人間の健康にとって重要なだけでなく、体内で自然に生成することも不可能であるため、カムカムのような豊富なソースが大きな利点です。 また、最近効能を増強するために食品に注入された合成ビタミンCは、自然発生のビタミンCほど有益ではありません。アスコルビン酸は白血球の産生を刺激し、免疫系を著しく促進し、コラーゲン産生は、細胞、組織、および器官の修復および発達を助ける。 比較のように、カムカムはオンス当たりのビタミンCの点でバナナより200倍多くのビタミンCを持っています。
認知能力を向上させる
カムカムの様々な抗酸化作用は、ビタミンCの膨大な量に由来し、フリーラジカルや酸化的ストレスによって引き起こされる認知経路のプラーク形成を排除するのにも役立ちます。 カムカムは、アルツハイマー病および認知症などの特定の認知障害の予防に関連している。 若者の認知能力を高め、集中力、記憶力、集中力を高めることもできます。
抗炎症性
ビタミンCは天然の抗炎症物質ですが、アントシアニン、カテキン、フラボノールなどのカムカムに含まれる他の栄養素やアミノ酸も強力な抗炎症薬です。 関節炎や痛風 、痔、 頭痛に苦しむ人々のために、カムカムは痛みを和らげ、炎症を和らげます。
がんを予防する
誰もががんの魔法の治療法を模索していますが、まだ発見されていませんが、カムカムに豊富に含まれているような抗酸化化合物は、特定の種類の癌の発症や発症を防ぐ最も良い自然療法です。 カムカムには、小さなパッケージに数十種類の抗酸化物質が含まれています。
気分の揺れを和らげる
研究によると、カムカムは身体にリラックス効果をもたらし、鎮静剤として作用し、気分の揺れのバランスを整え、精神的な不安を和らげることができることを示しています。 正確な経路は完全には明らかではありませんが、炎症を軽減し体を冷静にするマグネシウムや他のビタミンは、特にうつ病や更年期気分の揺れを患っている人にとって、この重要な健康上の利点の原因になります。
抗ウイルス性および抗菌性
カムカムの自然な防腐剤は、大腸菌やヘルペスなどの様々な性感染症を含む細菌やウイルスの感染を防ぐのに理想的です。 これにより、カムカムは、私たちの免疫システムがこれらの外来薬剤によって常に攻撃されるため、誰にとっても強力な栄養補助食品になります。
不妊症を防ぐ
カムカムは、性的臓器の健康を特に保護し、これらのシステムの適切な機能を確保することによって、不妊症を予防することが示されています。
トーンズマッスル
カムカムで見つかった栄養素、ビタミン、 ミネラル 、アミノ酸、有機化合物の多様なブレンドは、そこの完全な健康食品の1つになりますが、この組み合わせは筋肉の成長と保護を促進します。 あなたの代謝を高め、あなたの筋肉のトーンを増やすために探している場合は、カムカムを食べることが理想的なトレーニング補完することができます。
ビジョンを向上させる
カロテノイドは、 主に抗酸化物質として眼の健康を守る能力があることで賞賛されていますが、体内で他の重要な役割を担っています。 カカムカウのカロテノイドは、眼球系の酸化的ストレスを排除することにより、黄斑変性の発症や白内障の発症を予防し、老年期をはっきりと見えるようにします。
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消化の助け
カムカムの食物繊維含有量はビタミンC含有量ほど顕著ではありませんが、依然として重大であり、消化プロセスを最適化し、不均衡なコレステロールレベルの危険からあなたの心を保護することによって全体的な健康を向上させるのに役立ちます 。 繊維はまた、体内のインスリン受容体の活性を調節し、それによって糖尿病を管理し、予防することさえ支援する。
注意の言葉:カミュカウはアレルギー性の食物として知られておらず、他の医薬品やサプリメントと併用することができます。 あなたが痛風や尿酸関連の症状に苦しんでいる場合、カムカムは症状を悪化させる可能性がありますので、医師に相談してから食事に追加してください。