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ケトに適したドリンクトップ13(水以外)とは?

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「ピックアップ注目!!」
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低炭水化物、高脂肪のケトダイエットを行っている場合、水以外に何は飲むことができるのか疑問に思うかもしれません。

水はカロリーや炭水化物、添加物が含まれていないため最も健康的な選択肢ではありますが、エネルギーを高めたり、風味や味があったりお気に入りの砂糖入りの飲み物に代わって飲める飲み物が飲みたいと思うかもしれません。

またケトダイエットに適したアルコール飲料にも興味があるかもしれません。

以下の飲料にはすべて05グラムの炭水化物が入っています

これは、炭水化物から繊維と糖アルコールを除いた合計数です。

体が処理をする炭水化物量を正確に表したものです。

これがケトダイエットに適した水以外の13種類の飲み物です

1-3 温かい飲み物

いくつかの温かい飲み物はケトに適しています。

しかし何を加えるかに関しては注意しなければなりません。

半量のホイップクリーム、無糖の植物ベースのクリーム、カロリーゼロの甘味料、無糖香料シロップが適しています。

通常の牛乳、加糖クリーム、砂糖、はちみつ、フレーバーシロップなどの高炭水化物の添加物が避けた方がいいです。

1紅茶や緑茶

お茶はごくわずかなな炭水化物を含む飲みものです。

通常、1カップ(240 mL)あたり1グラム未満です。アイスでもホットでも楽しめます。

紅茶は熟成した茶葉から作られ、よりしっかりとした風味、濃い色、多くのカフェインが入っています。

一方緑茶は新鮮な茶葉から作られ新鮮な茶葉から作られ、よりフローラルな味わい、明るい色、そしてカフェインは少ない飲み物です。

若い茶葉から作られたホワイトティーを選ぶかもしれません。

紅茶や緑茶と比べてとてもマイルドな味わいが特徴です。

さらに、お茶は基本的にカロリーフリーで、ポリフェノール抗酸化物質が豊富に含まれています。たとえば、緑茶にはエピガロカテキンガレート(EGCG)が豊富で、抗癌効果をもたらす強力な抗酸化物質です

2コーヒー

コーヒーはカロリーと炭水化物がほとんど含まれていなく、お茶のようにケトダイエットに適した飲み物です。

アイスやホットで飲むことが出来ます。

コーヒーにはカフェインが含まれています。これにより、代謝がわずかに向上する場合があります。また、減量を助けるポリフェノール抗酸化物質であるクロロゲン酸も提供します

3ハーバルティー

ハーバルティーはドライ、フラワー、フルーツ、茶葉などを抽出して作られる飲み物です。

例えばハイビスカス、カモミール、マテ茶、ペパーミント、ルイボスティーなどがあります。

少量の炭水化物が乾燥ハーブから水に浸るで炭水化物はほとんどありません。

ただし、乾燥または砂糖漬けの果物で作られたものは炭水化物がわずかに多い場合があります。

そのため購入前にパッケージ裏の炭水化物の量を調べることをお勧めします。

【要約】

お茶、コーヒー、ハーブティーにはごくわずかなカロリーと炭水化物が含まれています。

炭水化物量を少なくするためにケトダイエットに適した追加物を選ぶようにしてください。

4-5 ソフトドリンク

ソフトドリンクには通常、砂糖や潜在的に有害な人工甘味料が含まれています。

ただし、ケトダイエットに適した飲み物も存在しています。

4代替ダイエットソーダ

ダイエットコーラやダイエットペプシなどのダイエットソーダはケトダイエットに適しているように思えますが、最善の選択ではありません。

それは、スクラロースやアスパルテームなどの人工甘味料を含んでいるためです。これは、腸内の健康な細菌に損傷を与え、甘いものへの欲求を強め、体重増加につながる可能性があります。

逆に、いくつかのダイエットソーダは、ステビアやエリスリトールなどの天然由来のゼロカロリーの甘味料で作られています。

これは、トウモロコシに由来する糖アルコールで、人工甘味料よりも悪影響が少ないです。

ZeviaVirgil’s Zero Sugarなどのケトダイエットに適したなソーダをオンラインで購入することが出来ます。

5炭酸水

炭酸水はミネラル温泉から自然に湧き出たものや炭酸ガスで炭酸化させたものです。

多くの炭酸水は風味付けされています。

通常は無糖で、低炭水化物の良い選択肢とされています。

ペリエ、オーラボラ、ヒントなど、ケトダイエットに適した炭酸水をオンラインで購入することが出来ます。

【要約】

ダイエットソーダと炭酸水には通常、炭水化物が含まれていません。

人工甘味料ではなくステビアや他のゼロカロリー甘味料で甘くされたソフトドリンクを選択してみてください。

6ジュース

一般的にはケトダイエットにはジュースを避けるべきとされています。

しかしいくつか安全な飲み物のあります。

・フルーツジュース

フルーツジュースには通常砂糖が含まれているため、ケトダイエットには不適切です。

しかし、レモンやライムのジュースなど風味豊かですが、炭水化物が少ない例外の飲み物があります。

温かいお茶や水やアイスティーなどに入れて味を楽しむことが出来ます。

・野菜ジュース

ジュースに使われる野菜は炭水化物が少なく、ケトダイエットに含めることが出来ます。

しかしながら果実を飲まない限り、ほとんどの食物繊維がジュースを作る際に取り除かれてしまうことを覚えておいてください。

ジュースに出来るケトダイエットに適した野菜は以下通りです。

・セロリ

・きゅうり

・ケールやほうれん草のような緑葉野菜

もしジューサーを持っていない場合でもジュースはお店で購入することが出来ます。

それでもボトル入りの野菜ジュースには砂糖やその他の炭水化物が入っている可能性があるので必ずラベルを確認してください。

実際少なくとも10グラムの炭水化物が含まれている飲み物はケトには不適切です。

【要約】

ほとんどのフルーツジュースには砂糖が含まれていますが、レモンやライムのジュースは炭水化物が少なく、他の飲み物に風味をつけるのにとても役に立ちます。

さらに一部の炭水化物が少ない野菜はジュースにすることが出来ます。

7フレーバーウォーター

一部のケトダイエットに適した飲み物は自然な風味や甘さを追加する少量の本物のフルーツジュースで風味付けされていて炭水化物の量も比較的低くなっています。

通常、1食当たり炭水化物は1~5グラム当たり含まれています。

スピンドリフトスパークリングウォーターやレモンパーフェクトフレーバーウォーターなどはオンラインで購入することが出来ます。

さらに水道水やボトルウォーターに炭水化物ゼロの飲料やウォーターエンハンサーを加えることが出来ます。

たくさんのフレーバーもあり。人工甘味料や人工香料で作られているものもありますが、

無糖であるかステビアが使用されているものもあります。

Sturのようなステビアで甘くした飲料やTrue Lemonのような無糖の製品はオンラインで購入することが出来ます。

【要約】

一部のケトダイエットに適した飲み物は少量の本物のフルーツジュースで味付けされています。

また液体や粉末上のケトダイエットに適したウォーターエンハンサーなども選べます。

■代用乳

牛乳は天然の糖分を含んでいるのでケトダイエットでは推奨されていませんが植物ベースの代替品がケトダイエットに適した飲料となっています。

ケトダイエットに適した植物ベースのミルクは以下通りです。

・アーモンドミルク

・ココナッツミルク

・マカダミアナッツミルク

・アマニミルク

これらは飲料に飲み物としてもケトダイエット適したシリアルとして注ぐことにもそして様々な用途に最適です。

これらも無糖の場合のみがケトダイエットに適しています。

植物ベースのミルクの多くは甘く風味付けされているのでそういったものはケトダイエットには不適切です。

【要約】

アーモンドやココナッツミルクのような無糖の植物ベースの飲み物はケトダイエットに適していまス。

しかし甘くて風味のある場合は多くの砂糖が含まれている場合はあるため適していません。

9エナジードリンク

多くの人気ブランドのエナジードリンクは人工甘味料を使用していますが

ステビアなどの天然甘味料を使用している一部のエナジードリンクはケトダイエットに適しています。

エナジードリンクは特に青年や10代に脳や心臓、肝臓に害を及ぼす可能性があることを注意しなければなりません。

まれに心不全につながる可能性があります。

もしこれらの飲料を飲む機会がある場合はカフェインが含まれていることを頭にとどめておかなければいけません。

一般の人の一日のカフェインの安全摂取量400mgと比較してほとんどのエナジードリンクは1缶(16オンス、475ml)当たり150~200mgが含まれています。

EBOOSTKill Cliffなどのケトダイエットに適した自然由来のエネルギードリンクをオンラインで購入することが出来ます。

【要約】

ケトダイエットに適したエナジードリンクはステビアや他の自然由来のゼロカロリー甘味料で甘くされています。

カフェインの摂取量も1日当たり400mg未満に制限してください。

10スポーツドリンク

GatoradePoweradeのようなスポーツドリンクには、ナトリウムやカリウムなどの電解質が含まれており、汗で失われたものを補給するのに役立ちます。

激しい運動や野外でのトレーニングを激しく行う人にとって、電解質サプリメントと水分補給は不可欠です。

汗によって電解質を失うと脱水を悪化させ、筋肉のけいれんや頭痛につながる可能性があります。

死に近づくときに発症する頭痛やけいれん、疲労などが一連の症状となるインフルエンザに対抗するにも電解質飲料は役に立ちます。

それでも、ほとんどのスポーツドリンクには砂糖が含まれています。ゲータレードゼロとパワーエードゼロはケトダイエットに適した飲料ですが、人工甘味料を使用しています。

いくつかの代替品は水で薄めるステビアで甘くした電解質粉末も含まれます。

Ultima ReplenisherLMNTなどの電解質粉末をオンラインで購入することが出来ます。

スポーツドリンクは、運動後に電解質を補給するのに役立ち、インフルエンザの症状を改善する可能性があります。人工甘味料を使用した低炭水化物スポーツドリンクではなく、ステビアで甘くした電解質粉末を選択してください。

11-13 アルコール飲料

ケトダイエットで減量しようとした場合、アルコールはその努力の妨げになる場合がありますがどのアルコール飲料はケトダイエットに適しているか疑問に思うかもしれません。

アルコール飲料は脂肪とアルコールからカロリーが高いことだけ頭に入れておいてください。

11低炭水化物ビール

ビールには、エタノールに発酵されない小麦の糖が含まれているため、通常、炭水化物が豊富です。

低炭水化物ビールは小麦の使用料を減らすか発酵プロセスを長くして糖をより完全にアルコールに変換することで作られてます。

12オンス(355 mL)のボトルあたり23グラムの炭水化物我が言ったビールには、バドワイザーセレクト55、ミケロブウルトラ、ミラー64があります。

 

12強いお酒

ウォッカ、ウイスキー、ラム酒、テキーラなどの固い酒は、天然の炭水化物を含まないため、ケトダイエットに適しています。

しかしながらミックスされたドリンクにはソーダの砂糖が含まれていることが多く為注意が必要です。

ラベルに砂糖が追加されているか確認する必要があります。

低炭水化物の飲み物を楽しむには強いお酒をストレートで飲むか、炭水化物ゼロのダイエットソーダやセルツァ炭酸水を使用してください。

砂糖が含まれているでトニックウォーターは避けてください。

13低炭水化物の強めのセルツァー炭酸水

また、フレーバーのセルツァー水またはスパークリングウォーターと酒を加えて作られた低炭水化物の強めのセルツァー炭酸水を選択することもできます。

多くはグルテンが使用しているため避けたい場合はラベルの裏を確認する必要があります。

【要約】

低炭水化物ビール、ハードセルッツァー、強めのお酒はすべてケトダイエットに適しています。ただし、炭酸飲料やフルーツジュースの砂糖を使用されていることが多いためそれらの飲料には注意が必要です。

【結論】

水以外にもケトダイエットに適した飲み物はたくさんあります。

もしかしたら既に手元にいくつかあるかもしれません。

お茶やコーヒー、ハーブティは選択肢の一つでもあります。

ソーダや炭酸水、低炭水化物ジュース、スポーツドリンク、エナジードリンクも選択肢の一つでもあります。

ただし、低炭水化物の無糖のものを探し、人工甘味料の代わりにステビアを使用している製品を探す必要があります。

最後に、低炭水化物ビールからセルツァー、強めのお酒まで、ケトダイエットに適したお酒の選択肢はいくつかあります。

ご覧のとおり、ケトダイエットには、風味豊かな飲み物を豊富にあります。

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醤油はケトダイエットに向いているのか?

アジア料理に欠かせない醤油は独特なうま味を持つカロリーの低い調味料です。

この調味料がはたしてケトジェニック(またはケト)ダイエットに向いているかどうか疑問を持つ方がいるかもしれません。ケトダイエットは糖質を制限する食事法ですが、醤油の種類によってその糖質量が異なります。

醤油の糖質量、そして本当にケトダイエットに適している調味料かみていきたいと思います。

主な醤油の種類と糖質量

様々な種類の醤油が存在しますが、製造方法とその糖質量はそれぞれ異なります。醤油には主に伝統的な製造法と化学的な製造法の二種類に分けることができます。伝統的な製造方法は糸状菌、酵母菌、微生物を使い、発酵させた大豆と小麦を水と塩に醸造させることで醤油をつくります。数か月、あるものは数年かけて製造します。高温の熱と強い酸性溶液を利用し大豆を分解することで、8-12時間ほどで化学的に醤油を製造する方法もあります。醤油ごとに大豆、小麦、塩や砂糖などの材料の比率が異なったりします。味、濃度、香りだけでなく、炭水化物量も材料の比率によって異なり、ケトダイエットに向いているかどうか異なってきます。

北アメリカで使われている醤油は主に薄口醤油で、砂糖が全くないか少量しか加えられていないため一般的に炭水化物量も低いです。しかしながら、甘口醤油などある種の醤油は大量の砂糖が加えられているので、あまりケトダイエットには適していません。

正確な数値は製造会社によって違ってきますが、主な種類の醤油とその炭水化物量は以下のようになります:

・薄口醤油。北アメリカでもっとも主流のもので、一般的に大さじ1杯(15mL)あたり1グラム以下の炭水化物を含みます。

・濃口醤油。少し甘くしたもので、大さじ1杯(15mL)あたり1-5グラムの炭水化物を含みます

・たまり醤油:主なグルテンフリーの醤油で、般的に大さじ1杯(15mL)あたり1グラムの炭水化物を含みます

・甘口醤油:ケチャップマニスとも呼ばれ、多量の砂糖が添加されています。ブランドによるが、大さじ1杯(15mL)あたり15グラムの炭水化物を含みます

まとめ:醤油は製造会社によるが、大さじ一杯あたり、1-15グラムの炭水化物を含む。

醤油とケトダイエット

ケトダイエットにもいろいろな種類がありますが、すべては炭水化物を制限し、ケトーシス(炭水化物の代わりに脂肪を燃やす代謝状態にすること)を目指すためにあります。一日の炭水化物量を10%以下にする、または一日2050グラムまでにすることでケトーシスを得ることができると研究結果が示しました。ほとんどの醤油炭水化物量低いため、ケトーシスを保ちながらうま味調味料として醤油を楽しめます。

しかしながら、いくつかの注意点があります:

・糖質量。醤油に含まれる炭水化物は1-15グラムと異なるため、どのくらいの炭水化物が含まれているか栄養成分表示を見る必要があります。

・使用量。栄養成分表示は大さじ1杯(15mL)あたりの量で計算されていることが多いです。小袋に入っている醤油は小さじ1杯(5ML)か大さじ三分の一ほどです。一日の摂取量を超えないか気をつける必要があります。

・炭水化物摂取量。醤油に含まれる炭水化物に応じて、一日の炭水化物摂取量を超えないかどうか量を見極める必要があります。

もう一つのコツは、なるべく甘口醤油を避けることです。たくさん砂糖が添加され、ケトフレンドリーではない可能性があります。アジア料理に欠かせないため、外食する際はなるべく自分でかけるようにし、甘くされていない醤油を選ぶようにしましょう。

まとめ:ほとんどの醤油は炭水化物が低く、ケトダイエットに向いている。栄養成分表示をチェックし、一日の炭水化物摂取量を上回らないか見極める必要がある。

ケトフレンドリーで醤油の代用品となるもの

アレルギー、グルテンフリーなどの理由で、醤油の代わりに似たような味のする調味料を求める人もいるでしょう。醤油と同じく、ある調味料は他のものよりケトダイエットに向いている場合もあります。

醤油の代わりになる調味料の炭水化物量は以下のものになります:

・リキッドアミノ。大豆のタンパク質から作られたものは、大さじ1杯あたり0グラムの炭水化物を含みます。

・ココナッツアミノ。ココナッツから作られたアミノは醤油より多くの炭水化物を含みます。大さじ1杯あたり6グラムほどです。

・マギー液体調味料。薄口醤油と同様に、大さじ1杯あたり1グラム以下の炭水化物を含みます。

・魚醤。少量の砂糖が加えられていて、大さじ1杯あたり1グラム以下の炭水化物を含みます。醤油より塩分が高いので、醤油と同等とは言えません。

醤油のように、量と炭水化物を気をつけさえすれば、ケトダイエットを行いながら代用品となる調味料を楽しむことができます。

まとめ:醤油の代わりになるもののほとんどがケトフレンドリー。一食あたりの炭水化物量が一日の限度を超えないように栄養成分表示を確認しましょう。

結論

ケトダイエットを行っている場合、炭水化物が低いものがあるのですべての醤油を避ける必要はありません。多くのものは大さじ1杯あたり1グラムの炭水化物しか含みません。しかしながら、砂糖を多く使用しているため炭水化物量が高い種類もあります。例えば、甘口醤油は大さじ1杯あたり15グラムの炭水化物とあまりケトダイエットに向いてると言えません。ケトダイエットに失敗しないため、栄養成分表示を見ることでどのくらいの炭水化物を摂取するか確認できます。使用量に気をつけ、一日の限度量を超えないようにしましょう。

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キヌアは低炭水化物?ケトダイエットに向いている?

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今日の 「ピックアップ注目!!」
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キヌア(5)
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ゴマ油(11)
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体重や慢性疾患を気にかけて糖質制限を試みる人は少なくありません。低炭水化物・ケトジェニックダイエットにおいて基本穀物は高炭水化物のためご法度とされていますが、キヌアはよく健康食品として認識されています。果たしてキヌアはこれらのダイエット方法に適しているか疑問を持つかもしれません。

厳密には疑似穀物ですが、キヌア(学名:Chenopodium quinoa)は栄養上では全粒穀物です。基本的に全粒穀物は病気で倒れるリスクを軽減することで知られています。キヌアは健康に良いもの・栄養豊富なものとして勧められています。グルテンフリーであり、様々な種類の色をしていて、そのまま食べたりサラダやシチュー、オートミールに入れて食べることができるのです

キヌアが低炭水化物でケトダイエットに向いているかどうかまとめました。

キヌアにはどのくらいの炭水化物が含まれているのか?

キヌアは炭水化物がまあまあ高い食べ物とされていて、料理された状態で100グラム中に21.2 グラムの炭水化物をが含まれます。この数値はキビ・アワ・ヒエといった雑穀とほぼ同じくらいになります。どのような糖質制限を行っているかによりますが、1人前のキヌアは1日当たりの炭水化物摂取量を超えてしまうかもしれません。

実質糖質量

体は食物繊維の糖質をすべて消化しないので、炭水化物から食物繊維を差し引くことでどのくらいの糖質が分解されているか知ることができるのです。この数値はよく実質糖質量と言われます。調理された100グラムのキヌアは2.6グラムの食物繊維を含むので、1食につきおよそ18.6グラムの実質糖質量となります。

全体の炭水化物の数値より低くなりましたが、注意しなければならないのが糖質制限対象とされる一切れの全粒穀物のパン(実質糖質量:13グラム)と比べて糖質量がはるかに上回るということです。

まとめ:たった100グラムのキヌアはおよそ21.2グラムの炭水化物、18.6グラムの実質糖質量を含み、高炭水化物な食べものになってしまう。

キヌアを低炭水化物・ケトダイエット中に食べることができるのか?

栄養価が高いため、低炭水化物・ケトダイエット中にキヌアを食べたいと思う人は少なくありません。しかし、決め手は食べる量にあります。キヌアを低炭水化物・ケトダイエット中に組み込みたいのであれば、量に注意しなければなりません。

例えば、一日の炭水化物は20グラムまでと厳しいケトダイエットを行うとすれば、一杯(100グラム)のキヌアは炭水化物が21グラム以上と目標を超えてしまいます。

一日50グラムまでというもっとゆるめなケトダイエットにおいても、他の食べ物の糖質量を制限したり、次の食事はタンパク質や脂質の高いものにしなければなりません。

もう少し炭水化物を摂取してもいいというゆるい低炭水化物ダイエットも中にはありますが、食べるのであればダイエット中にはなるべくキヌアの量を抑える必要があります。サラダやシチューにスプーン一杯のキヌアを振りかけるなど工夫ができます。こうして、糖質に気をつけながらキヌアの独特な触感やナッツのような味を楽しめます。

調理方法が大事

キヌアの調理方法によって全体の栄養が左右されるので、糖質制限中に特にキヌアの摂取量を抑える、もしくは控えるのが重要になってきます。例えば、ソースやドレッシングをかければ、そのままのキヌアよりは糖質が高くなります。他にも、でんぷん質の野菜や糖分の高い果物と一緒に調理すれば食事の糖質量は上がります。少量のキヌアを食べるのであれば、なるべくそのまま、他の材料の糖質も考えて調理する必要があるのです

まとめ:キヌアは少量であれば低炭水化物・ケトダイエットの適している。食べるのであれば、飾りつけと考え一杯食べるのを避ける。

低炭水化物ダイエット・ケトダイエットと糖質の関係

一般的に低炭水化物ダイエットは低糖質・高タンパク質とされています。このような食事方法はオーブンで焼かれた食品、デザート、ある種の果物と穀物を抑えながら、赤身肉、ナッツ、魚そして低糖質の野菜などを中心としています。基本的な低炭水化物ダイエットは、ケトダイエットと比べて炭水化物摂取量は多く、一日50から130グラムまでとされています。

もっと制限されるケトダイエット

ケトダイエットは低糖質を目標としたダイエット法のひとつで、タンパク質を抑えるも、脂質がかなり高い特徴があります。ケトーシス、すなわち主なエネルギー源として炭水化物の代わりに脂質を燃やす代謝を促進する状態、を得ることを目的としています。ケトーシスを保つには炭水化物は一日平均20-50グラムまでになります。また、ケトダイエットにおいてはすべての穀物類は避けることになっているのです。

まとめ:ケトダイエットを含む低炭水化物ダイエットは普段より脂質とタンパク質を多めにとる。低炭水化物ダイエットは一日50-130グラムの炭水化物量とされているのに対し、ケトダイエットは20-50グラムと大幅に制限される。

結論

キヌアは健康食品とされていますが、炭水化物が高く低炭水化物ダイエット・ケトダイエットの際は最小限に量を抑えることがおすすめです。食べるときには、主食としてではなく、サラダ、シチュー、サンドイッチやオートミールの飾りつけとして活用してください。糖質量に気をつけたいのであれば、キヌアは完全に避けるべきでしょう。