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乳がんとダイエット・食べるべき10の食品(そして避けるべきもの)

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今日の 「ピックアップ注目!!」
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乳がんは、女性の最も一般的ながんであり、侵略性乳がんは、生涯を通じて米国女性8人に1人が罹患しています。男性にも発生しますが、男性の乳がんは、発症するすべての乳がんの内の1%未満の割合です。

DNA損傷と遺伝的変異が、この病気を引き起こす可能性があります。 BRCA1BRCA2などの特定の遺伝子を継承すると肥満になる可能性があるように、同様にリスクが高まるのです。

生活習慣も重要な役割を果たしており、大量飲酒、喫煙、エストロゲンへの曝露、特定の食事パターン(加工食品を多く含む洋食など)と乳がんのリスクの増加を結びつける研究が行われています。

特に研究はでは、地中海式食事のような食事パターンが、乳癌のリスクの減少をさせることができると関連付けています。さらに、特定の食品は、この病気から体を守ることができるとも示しています。

乳がんのリスクを軽減するために、食べるべき10の食品と、避けるべきいくつかの食品をご紹介します。

乳がんリスクを軽減する可能性がある食べ物

乳がんの進行には、色々な要因が関係していることを認識しておきましょう。

食事を改善することで全体的な健康を改善し、一般的に癌のリスクを減らすことができると言われてますが、それは全体の一部でしかありません。(パズルの一部)

健康的な食生活でも、マンモグラムや触って確認するなど、定期的な乳がん検診が必要です。 結局のところ、早期発見と診断は生存率を大幅に高めます。 乳がん検診についてのアドバイスについては、医療関係者に相談してみてください。

同じように、下記の食品は、乳がんのリスクを下げる可能性があることが、研究によりわかっています。

1.緑豊かな野菜

ケール、ルッコラ、ほうれん草、マスタードグリーン、フダンソウは、抗がん作用がある葉野菜の内、ほんの一部です。

緑豊かな野菜には、ベータカロチン、ルテイン、ゼアキサンチンなどのカロチノイド抗酸化物質が含まれており、その高い血中濃度は乳がんリスクの低下に関連しているのです。

7,000人以上を対象とした8つの研究を分析したところ、カロテノイドのレベルが高い女性は、レベルが低い女性と比較して、乳癌のリスクが大幅に低下していることがわかりました。

同様に、32,000人以上の女性を対象とした追跡調査では、総カロテノイドの血中濃度が1828%低下し、乳がんのリスクが低下したことと、すでに乳がんにかかった患者の再発および死亡のリスクが低下したことが関連していました。

さらなる研究により、葉酸、緑の葉野菜に濃縮されたビタミンBの高摂取が、乳がんを防ぐ可能性があることが明らかになっています。

2.柑橘類

柑橘系の果物は、葉酸、ビタミンC、ベータクリプトキサンチンやベータカロチンなどのカロテノイド、さらにケルセチン、ヘスペレチン、ナリンゲニンなどのフラボノイド抗酸化物質など、乳がんから保護する可能性のある化合物がたくさん含まれております。

これらの栄養素は、抗酸化作用、抗がん作用、および抗炎症作用があります。

実際の研究では、柑橘系の果物が乳がんを含む多くのがんのリスクを低下させると関係づけています。 8,000人を超える人々を対象とした、6件の研究からは、、柑橘類を多く摂取することで、乳がんリスクの10%低下することができると関連付けました。。

柑橘類には、オレンジ、グレープフルーツ、レモン、ライム、みかんが含まれます。

3.脂肪の多い魚

サーモン、イワシ、サバなどの脂肪の多い魚は、その健康効果が高いことで知られています。オメガ3脂肪、セレン、およびカンタキサンチンのような抗酸化物質は、癌保護効果を発揮する可能性があります。

一部の研究では、脂肪の多い魚を食べると乳癌のリスクを明確に低下させる可能性があることを示しています。

883,000人を対象とした26件の研究の大規模な分析によると、魚介類の摂取量が最も多いオメガ3を摂取した人は、摂取量が最も少ない人と比較して、乳がんのリスクが最大14%減少しました。

他の研究でも同様の結果が報告されています。

オメガ3とオメガ6の比率を、より多くの脂肪の多い魚と、あまり精製されていない油と加工食品を食べることでバランスをとることによって、乳がんのリスクを減らすのにも役立ちます。

4.ベリー

定期的にベリーを楽しむことは、乳がんを含む特定のがんのリスクを下げることに貢献します。

フラボノイドやアントシアニンなどのベリー類の抗酸化物質は、細胞の損傷だけでなく、がん細胞の発生や拡散からも保護することが示されているのです。。

特に、75,929人の女性を対象とした研究では、ベリー摂取量、特にブルーベリー摂取量がエストロゲン受容体陰性(ER−)乳がんのリスク低下に関連していることがわかっています。

5.発酵食品

ヨーグルト、キムチ、味噌、ザワークラウトなどの発酵食品には、乳がんを防ぐプロバイオティクスやその他の栄養素が含まれています。

27つの研究のレビューでは、ヨーグルトやケフィアなどの発酵乳製品を、西洋とアジアの両方の集団における乳癌のリスクの低下に関連付けました。

動物研究では、この保護効果が特定のプロバイオティクスの免疫増強効果に関連していることを示唆しています。

7.ネギ野菜

ニンニク、タマネギ、ネギは、有機硫黄化合物、フラボノイド抗酸化物質、ビタミンCなど、さまざまな栄養素を誇るすべてのネギ野菜です。これらには強力な抗癌特性がある可能性があります。

プエルトリコの660人の女性を対象とした研究では、ニンニクとタマネギを多く摂取することが、乳がんリスクの低下に結びついていました。

同様に、285人の女性を対象とした研究では、ニンニクとネギを多く摂取することが、乳がんを防ぐ可能性があることがわかりました。しかし、この研究では、調理されたタマネギの多く摂取することは、乳がんとの間に関連があることが示されました。

したがって、タマネギと乳房の健康に関する、さらなる研究が必要とされています。

7.桃、りんご、梨

果物、特に桃、リンゴ、梨は、乳がんを予防することがわかっています。

75,929人の女性を対象にした研究では、週に2個以上の桃を摂取した女性は、ER-乳がんの発症リスクを最大41%低減させました。

興味深いことに、試験管での研究により、桃のポリフェノール抗酸化物質が、乳がん細胞株の増殖と拡散を阻害することが明らかになりました。

さらに、272,098人の女性のデータを分析した研究では、リンゴとナシの摂取量が、乳がんのリスクの低下に関係あると結論付けました。

8.アブラナ科の野菜

カリフラワー、キャベツ、ブロッコリーなどのアブラナ科の野菜は、乳がんのリスク低下に役立つ場合があります。

アブラナ科の野菜にはグルコシノレート化合物が含まれており、体はそれをイソチオシアネートと呼ばれる分子に変換できます。これらにはかなりの抗癌性があります。

特に、1,493人の女性を対象とした研究では、アブラナ科の野菜の総摂取量が多いことと、乳がんのリスクが低いことが関連付けられています。

9.豆類

豆には繊維、ビタミン、ミネラルが含まれています。 具体的には、それらの高い繊維含有量は乳がんから保護する可能性があります。

2,571人の女性を対象とした研究では、豆の摂取量が多いと、豆の摂取量が少ない場合と比較して、乳がんのリスクが最大20%減少することがわかっています。

さらに、1,260人のナイジェリアの女性を対象とした研究では、豆の摂取量が最も多い女性の摂取量が最も少ない女性と比較して、乳がんのリスクが最大28%減少したことがわかりました。

10.ハーブとスパイス

パセリ、ローズマリー、オレガノ、タイム、ターメリック、カレー、ジンジャーなどのハーブやスパイスには、乳がんの予防に役立つ植物性化合物が含まれています。これらには、ビタミン、脂肪酸、ポリフェノール抗酸化物質が含まれます。

たとえば、オレガノは抗酸化物質であるカルバクロールとロスマリン酸を誇っています。試験管の研究では、攻撃的な乳癌細胞株に対して有意な抗癌効果を示すことが判明しています。

ターメリックの主な活性化合物であるクルクミンは、パセリに濃縮されたフラボノイドであるアピゲニンと同様に、重要な抗癌特性も示しています。

他の多くのハーブやスパイスにも強力な抗癌効果があるので、幅広く多種類の食事を摂ることは良い考えなのです。

まとめ

乳がんのリスクを下げるのに役立つ食品には、脂肪の多い魚、多数の野菜、豆、発酵食品、多くのハーブやスパイス、ベリー、桃、リンゴ、ナシ、柑橘類などの果物があります。

割けるべき食べ物・飲み物

特定の食品が乳がんを防ぐ可能性がありますが、他の食品はリスクを高める可能性があります。

そのため、次の食品や飲料の摂取量を減らすか、完全に避けることが最善です。

1.アルコール。アルコールの使用、特に大量飲酒は、乳がんのリスクを大幅に高める可能性があります。

2.ファーストフード。ファーストフードを定期的に食べることには、心臓病、糖尿病、肥満、乳がんのリスクの増加など、体にとって多くの不都合が伴います。

3.揚げ物。研究によると、揚げ物を多く含む食事は、乳がんのリスクを大幅に高める可能性があります。確かに、620人のイラン人女性を対象とした研究では、揚げ物摂取が乳がん発症の最大の危険因子でした。

4.加工肉。ベーコンやソーセージなどの加工肉は、乳がんのリスクを高める可能性があります。 15件の研究の1つの分析では、加工肉の高摂取量が乳がんリスクの9%に関連していた。

5.砂糖を加える。砂糖を多く含む食事は、炎症を増やし、がんの成長と拡散に関連する特定の酵素の発現を増加させることにより、乳がんのリスクを大幅に高める可能性があります。

6.精製炭水化物。典型的な西洋食を含む精製炭水化物を多く含む食事は、乳がんのリスクを高める可能性があります。白パンや砂糖入りの焼き菓子などの精製された炭水化物を、全粒粉製品や栄養豊富な野菜に置き換えてみてください。

まとめ

乳がんのリスクを下げるには、精製した炭水化物、砂糖、アルコール、揚げ物、加工肉、ファーストフードを避けてください。

その他の考慮事項

あなたの食事が乳がんを含む慢性疾患の予防に役立つことは間違いありません。ただし、他の多くのライフスタイルの選択も、がんのリスクに影響を与える可能性があります。

たとえば、定期的な運動に従事し、十分な休息をとり、喫煙しないことは、乳がんに対する有意な保護を提供します。健康的な体重を維持することで、リスクを減らすこともできます。

さらに、一部の研究では、特定のスキンケア製品が乳がんのリスクを高める可能性があることを示唆しています。たとえば、制汗剤の使用は乳がんのリスクの増加と関連していますが、より多くの研究が必要です。

さらに、農薬やプラスチックなどの物質に含まれる内分泌かく乱物質として知られる化合物への曝露は、乳がんのリスクを高める可能性があります。

したがって、自然なスキンケア、ガーデニング、クリーニング製品を選択すると、乳がんのリスクが低下する可能性があります。

定期的な診察や乳がん検診は、早期発見と早期診断のために重要です。乳がんのリスクやスクリーニングプロセスについて質問がある場合は、医療提供者に相談してください。

まとめ

最適な睡眠をとること、喫煙を控えること、運動をすること、健康的な体重を維持することは、すべて乳がんリスクを低下させる可能性があります。 乳がん検診は女性の健康に不可欠であることを忘れないでください。

最後に

緑豊かな野菜、脂肪の多い魚、柑橘系の果物、豆、ベリー、特定のハーブやスパイスなどの栄養価の高い食事を摂取すると、乳がんのリスクを減らすのに役立ちます。

砂糖入りの飲料、加工肉、揚げ物、アルコールを避けることも同様に重要です。

全体として、癌のリスクは複雑ですが、確かにあなたの食事に影響されます。 乳がん検診については、医療提供者に必ず相談してください。

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ハーブデトックスを試す前に、リスクを知るべき?

起こりうるリスク

 

未知の成分

ほとんどのハーブデトックスは規制されておらず、パッケージに記載されていないか、示されたよりもはるかに多い量の成分が含まれている可能性があります。 これは、特定の成分の過剰摂取につながる可能性があり、深刻な副作用や死に至る可能性があります。

米国農務省(USDA)は、不正請求、有害成分の含有量、不適切なラベル表示のハーブデトックス製品に対して行動を起こしています。

多くの製品は自然であると主張していますが、これは安全性や大量摂取を意味しているのではありません。

副作用

利尿剤を含むハーブのデトックスは、脱水状態になり、電解質レベルが低下するリスクを高め、生命を脅かす可能性があります。

たとえば、67歳の男性は、ウワウルシの葉、ネズの実、および他の多くの成分を含むハーブデトックス飲料を5日間摂取した後、吐き気や震え、衰弱を報告しました。 彼は電解質レベルが著しく低くなり、集中治療室で治療を受けました。

2017年、60歳の女性はヨギブランドの「デトックス」茶を1314日間服用したところ、肝不全で死亡しました。 お茶には、肝機能低下の原因と考えられている18種類のハーブが含まれていました。

他にも、50歳の女性がマンガン毒をもたらすハーブのエプソム塩デトックスを摂取した後に多臓器不全で死亡しました。

さらに、ハーブデトックスを定期的に使用すると、食事に含まれるカロリー、ビタミン、ミネラルを吸収する時間が足りず、深刻な体重減少と栄養不足につながる可能性があります。

リスクのある人

ハーブのデトックスを使用に関しては、特に以下に当てはまる人は使用を避けてください。

・妊娠中または授乳中の女性

・子供と青年

・癌、糖尿病、クローン病、潰瘍性大腸炎などの基礎疾患を持つ人々

・肝臓または腎臓病の人

・摂食障害または摂食障害の病歴がある人

・高齢者など、栄養失調または栄養失調のリスクがある人

ハーブデトックスを使用する前に、必ず医療提供者に相談してください。

薬物相互作用

多くのハーブは、肝臓での薬物整理を邪魔し、薬物の効果を増減させ、深刻な健康リスクをもたらす可能性があります。

ハーブデトックスで使用される成分は多種多様であるため、薬を服用している場合は、ハーブデトックスを開始する前に医療提供者に相談してください。

概要

ハーブのデトックスは規制されておらず、深刻な副作用やまれに死に至る可能性のある危険な成分を含んでいる可能性があります。 ハーブデトックスを使用したい場合は、必ず最初に医療提供者に相談してください。

大事なこと

証明されてはいませんが、ハーブのデトックスは長期的な健康に人気があります。

ハーブデトックスを使用してみるのは魅力的かもしれませんが、それが体から毒素を取り除くことや、長期的な体重減少をサポートすることを示唆する証拠はありません。

健康を改善したいのであれば、危険かもしれないデトックスよりも、栄養価の高い食事を摂ったり、定期的に運動するなどの健康的なライフスタイルを取り入れたほうがよいでしょう。

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コーヒー豆が、皮膚の健康を助ける?

コーヒーは世界で最も広く飲まれている飲料の1つであり、最も広く研究されている飲料の1つです。研究はコーヒーを飲むことで2型糖尿病を減らし、肝臓がんも抑制し、あなたの寿命を伸ばすと言われています。最近の研究は、コーヒーを飲むことが酒さのリスクを減らす可能性があることを示しています。

 

酒さは、ドナルド・トランプ大統領、ビル・クリントン元大統領、英国の後期ダイアナ、ウェールズ王女、そして息子のウィリアム王子を含む、1,600万人以上の米国人に影響を及ぼす皮膚疾患です。コメディアンのW.C.フィールズは 20世紀の初期には、観客が通路にいるくらい人気でしたが、彼の鼻は笑いたねではありませんでした。コメディアンは先進的な酒さに苦しんでいました。

 

頬紅のピンクまたは赤色の変色によって特徴付けられる酒さの治療方法は知られていません。ハーバード・ヘルス・パブリッシング(Harvard Health Publishing)によれば、通常、フェアヘアの女性に悪影響を与えています。また、皮膚のすぐ下に見える血管に点在する小さな突起があることもあるようです。極端な場合には、皮膚の肥厚を伴うこともある。

 

それは家族内で起こるので、遺伝的なものが疑われています。免疫系は酒さの炎症に関与しているようで、1型糖尿病や多発性硬化症などの自己免疫疾患が酒さに付随することがあり、異常な免疫機能も関与している可能性があります。熱帯の抗炎症薬や抗生物質などの薬剤は、発赤や炎症を軽減する可能性がありますが、病状の治療にはいたっておりません。

 

多くの人々は引き金となるような食品を避け、食事を変更することによって、酒さを減らすことができるようです。これまで、酒さの食品にはカフェインとスパイシーな食品が含まれていると考えられていました。

 

最近の研究では、カフェインと酒さの関係を調査しています。看護師の健康研究11では、コーヒーを飲むことが血管拡張を助け、酒さのリスクを低下させる免疫抑制剤として作用することを科学者は見い出しました。彼らは、Journal of the Medical Association(JAMA)のDermatologyに驚くべき発見を発表しました。

 

83,000人の女性から10年以上分析した結果、

 

・1日に4杯以上コーヒーを飲む人は、ほとんどコーヒーを飲んでいない人よりも、酒さの診断を報告する可能性が有意に低いです。

・毎日4杯未満のコーヒーを飲む人は、酒さを起こす可能性は低かったですが、保護効果は小さかったです。

・カフェインを含まないコーヒーの消費は、酒さの発生率の低下と関連していませんでした。

・チョコレートや紅茶などの他の食品や飲料からのカフェイン摂取は、酒さを発症する可能性に影響しませんでした。

 

この研究がコーヒーを飲むことと酒さの危険性を減らすこととの間に正のつながりを示していると言われています。1,2杯のコーヒーだけだと心臓の動悸や振戦に苦しんでいる人もいるようです。

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コーヒーは健康に良い?悪い?

コーヒーの健康への作用とは

 

コーヒーの健康への作用は、議論されることが多々あります。

 

 

尋ねる人によりけりで、ある人は、とても健康的な飲み物であると言い、ある人は、信じられないくらい有害です、と答えます。

 

 

これまで、あなたはコーヒーについて様々なことを聞いたかもしれませんが、実際、コーヒーの利点はたくさんあります。

 
例えば、抗酸化能力高く、多くの病気のリスク減少と関係しているという事実があります。

 

 

しかし、良く知られているカフェインも含まれています。カフェインは、一部の人で問題を引き起こす可能性があり、睡眠中断、覚醒作用があります。今回は、コーヒーとその健康作用を詳細に見ていき、賛否両方を調べていきます。

 

 
コーヒー豆は若干の重要な栄養分を含有し、抗酸化能力がとても高いです。一般に飲むコーヒーの中には、豆の中の栄養分の多くが含まれており、それがコーヒー色へと変色させている要因です。

 

 

 
カップ1杯(240ml)のコーヒーは、以下の栄養素を含みます。

 
ビタミンB2(リボフラビン):RDAの11%。

ビタミンB5(パントテン酸):RDAの6%。

ビタミンB1(チアミン):RDAの2%。

ビタミンB3(ナイアシン):RDAの2%。

葉酸:RDAの1%。

マンガン:RDAの3%。

カリウム:RDAの3%。

マグネシウム:RDAの2%。

リン:RDAの1%。

 

 
RDA = アメリカ食品医薬品局(FDA)が定めた1日の推奨栄養摂取量

 

 
あまり栄養価が高いように見るかもしれませんが、掛け算して、1日にコーヒーな何倍飲むのか考えてみて下さい。

 

 

 

コーヒーを飲む量が増えれば、その栄養量は1日でかなり積み重なる可能性があるでしょう。しかし、コーヒーのより注目すべき本当の利点は、その高い抗酸化作用です。典型的な西洋型の食事を食べる平均的な人々は、実際、果物や野菜からより、コーヒーからより多くの抗酸化成分を得ているのです。

 

 

 

基本的な点:

 

 

コーヒーは少量のビタミンとミネラルを含みます。そして、コーヒーを飲む量が増えれば増えるほど、その量は増加します。
その抗酸化成分も高く含まれています。

 

 

コーヒーは、カフェインを含んでおり、カフェインは、脳機能を強化し、代謝を押し上げる覚醒作用があります。

 

 

カフェインは、世界で最も一般に消費されている精神活性物質です。清涼飲料、お茶、チョコレートは全て、カフェインを含でいますが、コーヒーが最大のカフェイン源です。

 

 

コーヒーカップ1杯のカフェインは30~300mgの間で変動する可能性がありますが、平均的カップですと、90~100mgのあたりになります。

 

 

カフェインは、既知の刺激薬ですあり、脳内で、アデノシンと呼ばれている抑制神経伝達物質(脳ホルモン)の機能をブロックします。アデノシンをブロックすることによって、カフェインは脳とノルエピネフリンとドーパミンのような他の神経伝達物質の放出においての活動を実際に増加させます。

 

 

これは疲労を減らし、注意力を増加させます。

 

 

カフェインが脳機能を短期的に押し上げる可能性を示している多数の調査が存在します。

 

 

これは気分の改善、反応時間、注意力、一般的な認識機能を含んでいます。カフェインは、カロリーの燃焼を含む代謝を3~11%増加させ、平均して11~12%運動パフォーマンスを増強さえ可能となっています。しかし、これらの影響の一部は、短期なもののようです。もし毎日コーヒーを飲むならば、カフェインに耐性ができるため、その効果、影響力は小さくなります。

 
若干の不利な面もカフェインにはあります。

 

 

 

肝心な点:

コーヒーの中の主な活性化合物は、刺激性のカフェインです。これは、エネルギー準位、脳機能、代謝率、運動パフォーマンスを短期的な押し上げを引き起こす可能性があります。コーヒーは老年期に、あなたの脳機能保護を助ける可能性があります。そして、アルツハイマー病やパーキンソン病のリスク減少につながります。アルツハイマー病は、最も一般的な神経変性疾患と痴呆の主要な原因です。研究では、コーヒーを愛飲する人々は、アルツハイマー病の発症リスクが65%低下することを示しています。

 

 

パーキンソン病は、2番目に一般的な神経変性疾患で、脳でドーパミン産生ニューロンの死滅要因となっています。

 

 

コーヒーを飲む人は、パーキンソン病でもリスクが32~60%低下しています。人々がよりコーヒーを飲むほど、そのリスクは低下しています。

 

肝心な点:

いくつかの調査では、コーヒーを飲む人には老年期に痴呆、アルツハイマー病、パーキンソン病になるリスクが非常に低くなっていることを示しています。コーヒーを飲む人には、2型糖尿病のリスクが非常に低くなっています。

 

 

2型糖尿病は、インシュリンの影響に対する抵抗により、高血糖によって特徴づけられます。2型糖尿病は、非常に普通の病気です。最近20~30年間で10倍に増加し、現在3億人以上が悩んでいます。面白いことに、コーヒーを飲む人は、これら病気になるリスクがかなり減少しているようで、いくつかの調査では、コーヒーを飲む人は糖尿病患者になるリスクが23~67%低下していることが示されています。457,922人が参加した18の研究を考察した大規模なチェック研究において、1日1杯のコーヒーは、タイプ2糖尿病について、7%のリスク減少が関係づけられています。

 

 

肝心な点:

多数の調査は、コーヒーを飲む人にはタイプ2糖尿病になる危険性が低下することが示されていました。

 
コーヒーを飲む人は、肝疾患のリスクが低下しています。

 
肝臓は、体で何百もの異なる機能がある信じられないほど重要な器官です。肝臓は、過剰なアルコールとフルクトースの摂取量のような、現代にありがちな刺激物に、非常に敏感です。肝障害の末期は、肝硬変と呼ばれていています。

 

 

1日4杯以上のコーヒーを飲む人は、最も強い影響力を与え、肝硬変になるリスク低下率が84%にまで達しています。肝がんも、一般的なものです。世界中のガン死因の第2位。コーヒーを飲んでいる人々は、肝がんのリスク低下率が40%にまで達しています。

 

 

肝心な点:

 

 

コーヒーを飲む人には、肝硬変と肝がんのリスクがかなり低下しています。より多くコーヒーを飲むほど、リスクが低下しています。コーヒーを飲む人々は、ウツと自殺のリスクがかなり低下しています。ウツは、信じられないほど一般的な問題です。ウツは世界で最も普通の精神病で、生活の質が著しく低下します。2011年から始まっているハーヴァードの一つの研究では、最も多くのコーヒーを飲んだ人々は、ウツになるリスクが20%低下していることが分かりました。

 

 

3つの研究を見直した1つのレビューでは、1日当たり4杯以上のコーヒーを飲んだ人々は、自殺率が53%低下するとの事でした。

 

 

肝心な点:

 

 

研究では、コーヒーを飲む人々にはウツのリスクが低下し、自殺率も低下することを示しているようです。いくつかの調査では、コーヒーを飲む人は、より長く生きることが示されています。コーヒーを飲む人には、多くの一般的で、致命的な病気、そして自殺リスクが低下するとすると、コーヒーは、より長く生きる事をサポートしてくれることを意味するでしょう。実は、これを裏付ける正当な証拠があります。2012年にニューイングランド・ジャーナル・オヴ・メディシンで発表さた調査では、50~71才、402,260人の個々の習慣をチェックしました。

 

 

この研究において、コーヒーを飲んだ人々は、12~13年の研究期間に死亡する確率が、非常に低下していました。

 

 

コーヒーと死亡率の関係

 
スイートスポットは1日に4~5杯であるようで、男性で12%、女性で16%、死亡率が低下しました。

 

 

本ページでは、コーヒーが、どのようにあなたをより長生きさせる可能性があるかということについて、理解する手助けとなります。

 

 

肝心な点:

 

いくつかの調査では、コーヒーを飲む人は、より長生きであることを示しました。多くの病気リスク低下が見られていることから、長生きであるという事実については、完全に筋が通ります。最も強い影響力を持つレベルは、1日にコーヒー4~5杯であるようです。

 

 

ただ、カフェインは不安を引き起こす可能性があり、睡眠を妨げる可能性があります。悪い点に言及することなく、良い点についてだけ話すのは、正しい事ではありません。実際、個人の体質などにもよりますが、若干の重要なネガティブ面も、コーヒーにあります。あまりに大量にカフェインを取りすぎると、神經過敏、不安、動悸、パニック発作を悪化させる可能性があります。カフェインに敏感で、刺激を受けやすい傾向があるのであれば、コーヒーを飲むべきではありません。

 

 

もう一つの不必要な副作用は、カフェインが睡眠を妨げる可能性があるということです。コーヒーがあなたの睡眠の質を低下させるのであれば、遅い時間、例えば午後2時以後のコーヒーを避けてみてください。カフェインは若干の利尿作用と血圧上昇作用もあります。これは通常定期的な摂取で無くなります。しかし、1~2mm/Hgの血圧増加は、継続するかもしれません。

 

 

肝心な点:

 

カフェインは、いろいろな負の影響、例えば不安を引き起こしたり、睡眠を中断することのような性質を持っている可能性があります。

 

 

しかし、これは大いに個人に依存します。カフェインには中毒性があります。一つの問題がカフェイン、これには多くの人に中毒性があります。

 

 

人々が定期的にカフェインを摂取すると、耐性ができてきます。すると、同じ量では作用が弱くなり、同じ作用を得るには、より多くの用量が必要になります。

 

 

カフェインを控えると、頭痛、疲労、意識の低下、短気のような禁断症状がでます。これは、2~3日間続く可能性があります。

 

 

肝心な点:

 

カフェインは、中毒性のある物質です。耐性ができ、禁断症状である頭痛、疲労、短気は、研究で十分に裏付けられています。

 

 

レギュラーコーヒーとカフェイン抜きコーヒーの違い

 

 

一部の人は、レギュラーコーヒーの代わりにカフェイン抜きのコーヒーを選びます。

 

 

カフェイン抜きのコーヒーは通常、コーヒー豆を溶解力のある化学製品できれいにすることに作られています。

 

 

これがされるたびに、カフェインの数パーセントは溶媒に溶解し、大部分のカフェインが除去されるまで、このプロセスが繰り返されます。

 

 

しかし、カフェイン抜きのコーヒーでさえ、若干のカフェイン(レギュラーコーヒーより非常に少ない)を含むことを心にとめておくことは、重要です。

 

 

残念なことに、レギュラーコーヒーの健康効果の全てが、カフェイン抜きのコーヒーにあてはまるというわけではありません。

 
たとえば、いくつかの研究では、カフェイン抜きのコーヒーを飲む人々では、タイプ2型糖尿病、パーキンソン病、肝疾患のリスク縮小が見られませんでした。

 

 

肝心な点:

 

カフェイン抜きのコーヒーは、カフェインを溶媒を使ってコーヒー豆から引き抜くことによって作られます。

 
カフェイン抜きのコーヒーが、レギュラーのコーヒーと同じ健康効果の全てを持っているというわけではありません。

 

 

健康効果を最大にするために心に留めておくべき事

 

あなたがコーヒーから得る有益な健康効果を最大限に引き出すためにできるいくつかの事があります。

 

 

最も重要なものは、コーヒー自体に不健康な他のどんなものも加えない事。これは、砂糖、他の人工、科学的なクリーマーも含みます。

 

 

もう一つの重要なものは、濾紙でコーヒーをいれることです。濾過されてないコーヒー、例えばトルコやフランスのプレス)は、コレステロールを含み、コレステロール値を上昇させること可能性があります。

 

 

また、スターバックスのような場所のコーヒー飲料のいくつかは、何百ものカロリーと、一杯の砂糖を含んでいる可能性も心に留めておいて下さい。これらの飲物は、健康でありません。肝心な点:砂糖または化学物質を含んだクリーマーを、あなたのコーヒーに入れないことは、重要です。濾紙で利用することは、コレステロールを上げる合成物を取り除くことができます。

 

 

あなたは、コーヒーを飲まなければならないか?

 
確実にコーヒー摂取を避けるか、しっかりと制限したい人々は一部います。特に妊婦は注意が必要です。不安問題、高血圧、不眠症のある人々も、症状が悪化するかどうか観察するために、しばらくコーヒーを制限をしてみる必要があるでしょう。

 

 

ゆっくりカフェインを代謝する人々にとっては、コーヒーを飲むことで心臓発作のリスクが増加したという証拠も存在します。

 
全てを眺めてみて、平均的な人にとって、コーヒーが健康に重要で有益な影響を及ぼす可能性がある事は明白なようです。

 

 

もし、あなたがコーヒーを飲まないのであれば、以上の健康への恩恵があったとしてもコーヒーを飲み始める説得力のある理由とはならないかもしれません。

 

 

ネガティブな面も、同様にあるからです。

 

 

しかし、あなたがコーヒーをすでに飲んでいる、そして、それを楽しんでいるのであれば、その恩恵は、ネガティブな面をはるかに上回るでしょう。