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食品からのクレアチンを消費できる?

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クレアチンは、筋肉を構築し、運動性能を高める能力で最もよく知られており、消化、精神的健康、聴覚を保護し、お肌を活気に満ちた若々しく保つためにも重要です。このページでは、サプリメントの推奨事項と 140 食品のクレアチン含有量の検索可能なデータベースを提供します。.

クレアチンの詳細については、読み続ける、またはサプリメントの推奨事項や食品データベースにスキップ.

誰がクレアチンを必要としますか?

クレアチンは、これまでに研究された運動パフォーマンスをサポートする際に最も効果的なサプリメントの一つです。.しかし、クレアチンはアスリートのためだけではありません。それは誰のためです。

私たちのほとんどは、私たちの体内にクレアチンの約120グラムを持っており、それが密接に関連する化合物、クレアチニンに分解するので、尿中に1日2〜3グラムを失います。これを補うために、私たちは毎日同等の量のクレアチンを合成します。

また、食品からクレアチンを得る。多くの狩猟採集者グループがそうでったように、1日に1~2ポンドの肉を食べるとしたら、このクレアチンを合成するのではなく、食事から得るでしょう。しかし、私たちのほとんどは、これよりも少ないクレアチンを食べ、あなたは以下の食品データベースを使用して食べる量を推定することができます。

クレアチンがなぜそんなに重要なのか

クレアチンは、すべての細胞で使用するエネルギーの基本単位であるATPをリサイクルするために必要です。クレアチンは、重量挙げ、サイクリング、ジャンプ、スプリント、水泳を改善するための科学的研究で示されているスポーツパフォーマンスの文脈で最もよく研究されています。

クレアチンの90%は私たちの筋肉に見られるが、それはまた、エネルギーの需要が高い場所で高濃度で発見されます。

精子では、クレアチンは尾をひっくり返し、膣管を泳ぐために使用される力を提供する。これは、クレアチンが男性の生殖能力にとって重要であることを示唆している。

私たちの目には、クレアチンは、光と暗闇を電気信号に変換するために必要な力を提供し、一度脳内に統合された視力を生成します。これは、クレアチンが健康な視力に重要であることを示唆しています。

私たちの内耳の毛髪では、クレアチンは、高感度聴覚、バランス、平衡に必要なパワーを提供します。マウスでは、クレアチン補充は、騒音誘発性難聴からそれらを保護します。

私たちの胃の中で,クレアチンは食べ物を消化するために必要な胃酸をポンプする力を提供します。腸では、クレアチンは栄養素を吸収するために必要な力を提供します。私たちの腸は、栄養吸収に必要な巨大な表面積を提供する絨毛として知られている大きな指のような突起を持っており、絨毛の先端の細胞は数日ごとに交換する必要があります。クレアチンは、このような迅速なスケジュールでこれらの細胞を置き換えるために必要なエネルギーの量を提供します。

このすべては、クレアチンが消化と消化管の健康に非常に重要であることを示唆しています。

私たちの皮膚では、クレアチンは、外面をラインするケラチンの生産のための力を提供します。それはまた、髪の成長をパワーします。それも私たちの肌の防水と潤滑を維持し、皮脂の生産を強化します。科学者が単離された皮膚細胞を研究するとき, クレアチンの局所適用は、紫外線によって誘発される損傷からそれらを保護します.クレアチンはまた、創傷治癒のための力を提供します。このすべては、クレアチンが活気に満ちた、健康な、若々しい肌を維持するのに役立つことを示唆しています。

私たちの脳は体重の2パーセントに過ぎませんが、エネルギーの20%を消費します。この巨大なエネルギー需要は、主にクレアチンによって提供されます。

世界中の数百人がクレアチンを作る能力で遺伝性疾患と診断されています。これは確かに彼らの筋肉力を傷つけるが、最も有害な影響は、彼らの神経系に発生する:子供たちは、物理的にも精神的にも、時間に発達しない。彼らは、スピーチの遅れを含む知的障害に苦しんで、多くの場合、完全な文章を形成することはできません。そして、彼らは自閉症や多動性障害の特徴的な行動を表示します。彼らはまた、頻繁な嘔吐、酸逆流、および授乳困難を含むひどい胃腸の苦痛に苦しんでいます。

私たちのほとんどすべてがクレアチンを作ることができるが, 神経学的および消化器系の健康にクレアチンの重要性を強調することができない人々が直面する大きな困難.

実際、大うつ病と診断された健康な女性は、1日あたり5グラムのクレアチンを服用することでうつ病を改善できる。

おそらくクレアチンの補充はまた、不妊、視力、聴覚、消化、皮膚の健康、および精神的な健康の他の側面を改善するかもしれないか、単に完全な脳力.

使用するクレアチンサプリメント

クレアチンサプリメントを使用する場合, 私は唯一の成分としてクレアピュアを含むものを使用することをお勧めします.クレアピュアは、利用可能な最高の純度クレアチンであり、多くの異なるブランド名で再パッケージ化されています.これは、カルキネスを減少させ、降りやすくする微小化され、最も効果的な形態であり、ほとんどの研究で使用されるものであるクレアチン一水和物です。

様々なオプションの中から、私は最適化された栄養マイクロナイズドクレアチン粉末をお勧めします.1本のボトルを購入した場合、Amazonプライムの1日の送料は無料で、ボトル1本あたり13.60ドルで、1日あたり5グラムで撮影すると1グラムあたり2.3セントまたは1日あたり11.5セントです。購読する場合は5%、他の4つ以上のアイテムを購読する場合は15%、Amazonストアカードで支払う場合は20%を節約できます。

旅行中にクレアチンを服用することを期待する場合は、最適化された栄養クレアチンキャップを取得することをお勧めします.カプセルの周りの持ち運びは、粉末の小さな袋よりもはるかに簡単です。これは、1日あたり約14セントに価格を上げますが、利便性はそれだけの価値があるかもしれません。

どのくらいのクレアチンを使用し、それを取る時

クレアチンの標準用量は、1 日あたり 5 グラム.多くの選手は、この用量を1日4回服用して合計20グラムを得る「ローディングフェーズ」から始まり、通常の5グラムに用量を減らす前に4〜5日間これを維持します。

1日3グラムで恩恵を受ける人もいるかもしれませんが、5グラムを取ることに害はありませんので、5つ取ることをお勧めします。読み込み段階がなければ、すべてのクレアチンを筋肉に完全に取り込むのに約 4 週間かかる場合があります。あなたが忍耐強い場合は、ローディングフェーズは必要なく、それをスキップすると、膨満感や他の消化器痛などの可能な副作用を軽減します。

クレアチンの吸収は、ほぼすべての条件下でほぼ完全です.しかし、炭水化物を含む食事と一緒に摂取すると、おしっこをするのを防ぎ、筋肉に押し込むのに役立ちます。良いトレーニングの後にそれを取ることはまた、より良い筋肉に到達するのに役立ちます。

それにもかかわらず, あなたのクレアチン用量をマイクロマネージメントは、長期的に非常に重要である可能性は低い.それが最も便利なときはいつでも1日あたり5グラムを取るだけで、時間の経過と一度に完全な利益を得ることができます。

食品中のクレアチン

クレアチンは、赤身の肉、豚肉、家禽、魚に最も豊富です。乳製品、卵、貝類の数がはるかに少ないです。クレアチンは主に筋肉肉に含まれる;肝臓、心臓、腎臓などの臓器肉はほとんど持っていません。

料理はクレアチンを劣化させる。失われた正確な量は、どのカットが調理されているかによって大きく異なりますが、それは常に行きの程度で増加します。例えば、ある研究では、ステーキ調理媒体はクレアチンの27%を失い、ステーキは35%を失ったことがわかりました。かなりの量のクレアチンが調理中に肉のジュースに移動するので、消費のためにジュースを保存すると、より多くのクレアチンを消費することができます。

クレアチンの3〜5グラムを得るために一般的に1日あたり筋肉肉の1〜2ポンドを必要とします。これは、私たちの祖先の多くが狩猟採集者として食べたものの範囲内です。肉を制限したり、他の食品の消費を増やしたりする必要がある他の優先事項があるので、食品からこれほど多くのクレアチンを食べることができない場合があります。だから, クレアチン補充は、自然な, 全体の食品の食事内で可能なクレアチン消費のハイエンドを達成する方法.

以下のデータベースには、食品に関する140のエントリがあり、調理され、様々な方法で処理されています。データベースを見て楽しみを持って、あなたがメイン記事に追加する必要があると思う食品の中で傾向に気づいた場合は、コメントで私に知らせてください。

データベース: 食品中のクレアチン

人間の場合は、このフィールドを空白のままにします。
食品
カテゴリ

クレアチン データベースの使用方法

データベース内のすべての食品をクレアチンの高いものから低いものにランク付けしたい場合は、何も変更せずに検索ボタンを押すだけです。また、”すべてのカテゴリ” を他の選択肢のいずれかに変更した後に空白の検索を実行して、特定のカテゴリに対して同じ操作を行うこともできます。特定の食品を検索する場合は、検索バーに入力します。「調理済み」や「乾燥」などの特定のキーワードを検索することもできます。

関心のあるエントリが見つかれた場合は、用語を別々に検索して他の値と比較することをお勧めします。たとえば、トップランクの食品がニシンを乾燥していることに気付いた場合は、結論を出す前にデータベースで「ニシン」を検索して、その食品の他のすべてのエントリを確認する必要があります。その理由は、一部の食品が2回入力され、あるソースの値が別の食品よりも大きいからです。これらの違いは、ランキングで大きく離れている可能性があるため、データを参照するときには表示されない場合があります。

各エントリには「詳細を表示」リンクがあり、エントリに関する特別なメモと、エントリの取得元の参照を見つけることができます。

準備。食品データベースに戻る!

クレアチンリファレンス

食品値の科学的な参照は、データベース内の各エントリの「詳細を表示」リンクにあります。背景情報の科学的な参照は、付属のポッドキャストに含まれています.

ポッドキャスト

クレアチンの基礎科学を含むクレアチンの詳細については、それが体内で何を行うことの基本的な科学と補充の実用性を含む, 付属のポッドキャストをチェックしてください:

クレアチン:パフォーマンスエンハンサーよりもはるかに多い

その他のデータベース

あなたはこのデータベースを使用して楽しんだ場合は、私のグルタチオンデータベース私のビタミンK2データベース、およびダイエットデータベースで私のバランスメチオニンとグリシンを楽しむことができます。

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クレアチンを飲むのに最適なタイミングはいつか?

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クレアチンは、最も人気のある運動パフォーマンスのサプリメントの一つです。

多くの研究は、それが強度と筋肉量を増加することを示しています (1, 2, 3).

広範な研究はまた、それが安全に消費されることを実証しています (1, 4, 5).

しかし、あなたはすでにクレアチンが安全で効果的であることを知っているかもしれませんが、それを取るのに最適な時期について混乱があるようです。

この記事では、クレアチンをいつ取るかについて知っておく必要があるすべてを説明します。

なぜクレアチンを取る?

クレアチンは、あなたの細胞に自然に見られる分子です。.

また、広く研究されている非常に人気のある栄養補助食品です。.

サプリメントとしてクレアチンを取ることは、あなたの細胞の濃度レベルを増加させることができ、いくつかの健康とパフォーマンスの利点につながります (6, 7, 8).

これらの利点は、改善された運動パフォーマンスと筋肉の健康だけでなく、高齢者の精神的なパフォーマンスの向上などの可能な神経学的利点が含まれます (1, 9, 10, 11).

研究は、クレアチンは平均して約5〜10%のウエイトトレーニングプログラムから強度の向上を増加させることができることを示しています(12, 13, 14).

これらのパフォーマンス上の利点は、細胞エネルギー生産におけるクレアチンの重要な役割に起因する可能性が高い (15).

筋力を高め、全体的な健康を促進したい人のために, それは検討する価値のあるサプリメントです。.

概要:

クレアチンは、いくつかの健康とパフォーマンスの利点を持っている安全で効果的なサプリメントです。.

運動する日の補足

運動する日には、クレアチンを服用する時期に関する3つの主要なオプションがあります。

運動する直前、運動直後、または運動時に近くない時間に服用できます。

別のオプションは、あなたの毎日の線量を分割し、一日を通してそれを取る.

運動後に服用する必要がありますか?

いくつかの研究者は、クレアチンのサプリメントを取るために最良の時間を見つけようとしています.

ある研究は、成人男性が運動前または運動後に5グラムのクレアチンを摂取する方が効果的かどうかを調べた(16).

4週間の研究の間に、参加者は週に5日の体重トレーニングを受け、運動の前または後にクレアチンを服用しました。

研究の終わりに, 無駄のない質量の増加と脂肪質量のより大きな減少は、運動後にクレアチンを取ったグループで見られました.

しかし、他の研究は、運動前または運動後にそれを取る間の違いを報告していません (17).

全体的に, 利用可能な限られた研究に基づいて, 運動の前または後にクレアチンを服用の間に信頼性の高い違いがあるかどうかは明らかではありません。.

運動の直前または直後に補うのは最善です

運動の直前または直後に補う方が、運動の前後に長い時間を補うよりも良いかもしれません。

1つの10週間の研究は、訓練された体重を持つ成人にクレアチン、炭水化物、タンパク質を含む栄養補助食品を提供しました(18).

参加者は2つのグループに分けられた。一方のグループは運動の前後にサプリメントを服用し、もう一方のグループは朝と夕方にサプリメントを取ったので、運動に近いわけではありません。

研究の終わりに, 運動に近いサプリメントを取ったグループは、朝と夕方にサプリメントを取ったグループよりも多くの筋肉と強度を得た.

この研究に基づいて, 一日の他の時間ではなく、運動に近いクレアチンを取る方が良いかもしれません.

例えば、運動後に全用量を服用したり、用量を分割したりして、運動する前に半分、その後半分を服用することができます。

概要:

クレアチンを服用する最良の時期は完全に明確ではありませんが、運動時に近づけるのは有益です。

休息日の補足

休息日のサプリメントのタイミングは、運動日よりもはるかに重要ではない可能性が高いです.

休息日に補うの目標は、あなたの筋肉のクレアチンの内容を高く保つことです.

クレアチンを補う場合, “読み込みフェーズ” が一般的に推奨されます。.このフェーズでは、約5日間、比較的高い量(約20グラム)を服用します(19).

これはすぐに数日間にわたってあなたの筋肉のクレアチン含有量を増加させます (20).

その後、3〜5グラムの低い毎日のメンテナンス用量をお勧めします(1).

メンテナンス用量を取っている場合, 休息日に補う目的は、単にあなたの筋肉のクレアチンの高レベルを維持することです.全体的に, この用量を取るとき、それはおそらく大きな違いはありません。.

しかし, 次に説明するように、食事とサプリメントを取る有益な場合があります。.

概要:

休憩日にクレアチンを服用する場合、運動する日よりもタイミングが重要ではないと思います。しかし、食事と一緒に持って行くのは良い考えかもしれません。

他に何か持って行くべきか?

クレアチンを補う利点は十分に確立されていますが, 多くの人々はそれらを最大化する方法を疑問に思う.

研究者は、その有効性を高めるために、タンパク質、炭水化物、アミノ酸、シナモンおよび様々な植物ベースの化合物を含む他の成分を追加しようとしました(21, 22, 23, 24, 25).

いくつかの研究は、クレアチンで炭水化物を消費すると、それがあなたの筋肉によって取り込まれる程度を増加させることが報告されています (23, 26, 27).

しかし、他の研究は、炭水化物を追加しても追加のパフォーマンス上の利点がないことを実証しています(22, 28).

さらに、研究のいくつかは、炭水化物のほぼ100グラム、または約400カロリーの用量を使用しました(21, 23).

これらの余分なカロリーを必要としない場合, 過剰は体重増加につながる可能性があります。.

全体的に, 同時にクレアチンと炭水化物を消費する利点がありますが、余分な炭水化物は、あまりにも多くのカロリーを消費するリスクにあなたを置く可能性があります。.

実用的な戦略は、通常炭水化物を含む食事を食べるときクレアチンを取るが、通常の食事を超えて余分な炭水化物を消費しないことです。

また、タンパク質やアミノ酸は、あなたの体がクレアチンを保持する程度を高めるのに役立つかもしれないので、この食事でタンパク質を食べることをお勧めします(21).

概要:

成分は、その有効性を高めるためにクレアチンに追加される場合があります。.炭水化物はこれを行う可能性があり、良い戦略は、炭水化物とタンパク質を含む食事を食べるときクレアチンを取る.

要するに

クレアチンは安全で効果的なサプリメントですが、それを取るための最良の時間が議論されています。

ワークアウトの日に, 研究は、運動の直前または後に、前後ではなく、クレアチンを服用する方が良いかもしれないことを示しています。.

休む日には食べ物と一緒に持って行くのが有益かもしれませんが、運動日ほどタイミングは重要ではないかもしれません。

さらに, 炭水化物とタンパク質を含む食品とクレアチンを取ることは、利点を最大化するのに役立ちます.

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運動と運動パフォーマンスを上げるための栄養補助食品(サプリメント)とは?

定期的な運動をする場合、特にアスリートでスポーツイベントに出場する場合は、栄養的に十分な食事と十分な体液が身体能力を最大限に引き出す上で重要であることがわかります。しかし、栄養補助食品は、より一生懸命トレーニング、パフォーマンスを向上させる、または競争力を得るのに役立つかどうか疑問に思うかもしれません。

このファクトシートは、運動と運動性能を向上させるために促進される栄養補助食品の多くの成分の有効性と安全性について知られているものを説明します。これらの製品は時々「エルゴゲン補助剤」と呼ばれていますが、このファクトシートは単に「パフォーマンスサプリメント」と呼んでいます。これらのサプリメントの売り手は、彼らの製品が強度や耐久性を向上させる, パフォーマンス目標をより迅速に達成するのに役立つ, またはより激しいトレーニングのためのあなたの許容範囲を高める.彼らはまた、彼らのサプリメントは、運動のためにあなたの体を準備することができます, トレーニング中に怪我の可能性を減らす, または運動後の回復を支援することができます。.

パフォーマンスサプリメントは、健康的な食事の代わりにすることはできません, それらのいくつかは、あなたの活動の種類と強度に応じて、値を持つことができます。他のサプリメントは動作しないようです, いくつかは有害である可能性があります。.

パフォーマンスサプリメントの服用を考えている場合は、医療機関に相談してください。スポーツ医学の知識を持つトレーナーやコーチを持っている場合, パフォーマンスサプリメントについてそれらを尋ねる.あなたがティーンエイジャーや任意の病状を持っている場合は、専門家に話すことは重要です。また、あなたが取る薬は、あなたが検討しているパフォーマンスのサプリメントと相互作用する可能性があるかどうかを調べることも重要です.

運動と運動パフォーマンスのためのサプリメントの成分は何ですか?

パフォーマンスサプリメントは、ビタミンやミネラル、タンパク質、アミノ酸、ハーブなどの多くの成分を異なる量と多くの組み合わせで含むことができます。これらの製品は、カプセル、錠剤、液体、粉末などの様々な形態で販売されています。

このファクトシートは、以下のパフォーマンスサプリメントの成分をアルファベット順に説明します。あなたは、各成分が効果的かつ安全であるかどうかを学び、それを使用することについての専門家のアドバイスを得ます.しかし、市場で多くのパフォーマンスサプリメントは、複数の成分が含まれていることに留意してください, 彼らが組み合わせると、成分が異なる動作することができます.ほとんどの成分の組み合わせは研究されていないので, 私たちは、彼らがパフォーマンスを向上させる上でどのように効果的または安全であるか分かりません.

パフォーマンスサプリメントのメーカーは、通常、彼らの製品が本当に動作し、安全であるかどうかを調べるために人々の研究を行わないことを学ぶために驚くかもしれません.パフォーマンスサプリメント成分と成分の組み合わせに関する研究が行われるとき (主に大学の研究者によって), 彼らは多くの場合、わずか数日、数週間、または数ヶ月のサプリメントを服用する人々の少数を含みます.研究の多くは若い健康な男性で行われますが、女性、中高年の成人、またはティーンエイジャーではありません。そして、多くの場合, 研究は、あなたと同じ運動活動に関与する人々のサプリメント成分や組み合わせの使用を見ていない.たとえば、ウェイト リフターのスタディの結果は、距離ランナーの場合には適用されない場合があります。

運動と運動性能のためのサプリメントの成分

成分 上手くいくのか? 安全なの? 要するに
抗酸化物質(ビタミンC、ビタミンE、コエンザイムQ10)
アルギニン
ビートルートまたはビートジュース
β-アラニン
β-ヒドロキシβ-メチルブチレート(HMB)
ベタイン
分岐鎖アミノ酸(BCAA)
カフェイン
シトルリン
クレアチン
鹿アントラーベルベット
デヒドロエピアンドロステローン (DHEA)
高 麗 人参
グルタミン

タンパク質
ケルセチン
リボース
重炭酸ナトリウム
タルトまたはサワーチェリー
トリブラス・テレストリス

米国政府は運動と運動のパフォーマンスのための栄養補助食品をどのように規制していますか?
米国食品医薬品局(FDA) は、処方箋や市販薬とは異なる運動と運動性能のための栄養補助食品を規制します。.他の栄養補助食品と同様に, FDA は、販売される前にパフォーマンスサプリメントをテストまたは承認しません。.メーカーは、そのサプリメントが安全であることを確認し、製品ラベルのクレームが真実であり、誤解を招かないようにする責任があります。

FDA は安全でない栄養補助食品を見つける, 市場からサプリメントを削除したり、製品をリコールするサプリメントメーカーに依頼することができます。.FDA と連邦取引委員会はまた、サプリメントに関する虚偽のパフォーマンス向上の主張を行う企業に対してアクションを取ることができます。;そのサプリメントに医薬品や他のアマートを追加します。;または彼らのサプリメントは、病気を診断、治療、治療、または予防することができると主張します。.

栄養補助食品規制の詳細については、栄養補助食品の出版物、栄養補助食品:あなたが知っておくべきことを参照してください。

運動や運動パフォーマンスのための栄養補助食品は有害なことができます。?
すべての栄養補助食品と同様に, パフォーマンスのサプリメントは副作用を持つことができるし、処方箋や市販薬と対話する可能性があります。.これらの製品の多くは、互いに組み合わせて十分にテストされていない複数の成分が含まれています.

– 薬との相互作用

運動と運動性能を改善するためのいくつかの栄養補助食品は、他の薬やサプリメントと相互作用したり、干渉することができます.例えば、高麗人参はワルファリン(クマジン)の血液薄化効果を減らすことができます。シメチジン (タガメット HB, 十二指腸潰瘍の治療に使用) 体内からのカフェインの除去を遅くし、カフェインの消費からの副作用のリスクを高めることができます。.

定期的に栄養補助食品や薬を服用する場合, 医療機関に伝えます。.

– 詐欺的で商品

FDAは、運動と運動性能を改善するために栄養補助食品として販売されているいくつかの製品は、不適切な、ラベルのない、または違法な覚醒剤、ステロイド、ホルモンのような成分が含まれている可能性があることを警告します。物質、処方薬、または未承認の薬物。これらの汚染された製品を使用すると、健康上の問題を引き起こし、競技から選手を失格にすることができます.

FDA は、いくつかのパフォーマンス栄養補助食品が含むために使用される特定の成分を禁止します。.これらの禁止成分は、アンドロステンジオン、ジメチルアミウラミン(DMAA)、およびエフェドラを含む。これらの成分は安全ではないだけでなく、 パフォーマンスを向上できることを示す科学的証拠はありません。.

いくつかのパフォーマンスサプリメントの売り手は、彼らの製品を評価し、彼らは多くの禁止された成分や薬から自由であることを証明するために、特定の企業を求めます.この認証サービスを提供する主要企業は、スポーツ®認定プログラム、インフォフォームドチョイス、external link disclaimerおよび禁止物質管理グループを通じてNSFexternal link disclaimerです。external link disclaimerこれらのテストに合格した製品は、認証者の公式ロゴを持ち、認証者のウェブサイトに記載されている場合があります。

運動と運動性能を向上させる賢明なアプローチを選択する

あなたが競争力のあるまたはレクリエーションアスリートである場合は、栄養的に十分な食事を食べ、十分な水分を飲み、身体的にフィットし、適切に訓練されたときに、あなたのベストを尽くし、最も迅速に回復します。少数の栄養補助食品は、彼らが運動や運動性能の特定のタイプを改善できることを示す十分な科学的証拠を持っています。.選手は、興味がある場合は、これらのサプリメントを使用する可能性があります, 彼らはすでに良い食事を食べる場合, 適切に訓練, 医療提供者やスポーツ医学の専門家から指導を得る.

ほとんどの場合, 大人だけがパフォーマンスのサプリメントを使用する必要があります。.小児科のアメリカアカデミー,例えば, パフォーマンスサプリメントは、適切な栄養とトレーニングから来るものを超えて十代の選手の能力を向上させないと述べています.